今天晚餐吃馨味薑母鴨的胡椒白菜雞

因為吃火鍋其實很容易拍也很容易寫，就順手寫出來

畢竟他們4月底開始休長假，再來就要等8月底

感覺有那個急迫性要寫，不然就會又放到忘記

用餐環境簡單，座位不多但是客人很多

店內還很貼心的裝了掛勾給客人掛外套

我還喜歡他們有認真禁煙的作法

有些店家不怎麼認真執行這一點，這樣其實讓多數不抽煙的客人很困擾

（海產攤尤其多）

menu如下

火鍋類的品項算多，配菜就相對少一些

其實我們每次都說要吃吃看薑母鴨

可是來到現場就很自然的點了胡椒白菜雞

今天當然也是一樣，感覺就是被催眠了～

高麗菜是用盆子裝，很懷舊

吃薑母鴨必搭的麵線

相較於他們的湯頭、肉，麵線就比較一般

如果有小孩同行可以請老闆把胡椒另外放，這樣湯頭就是不辣的

老闆會來幫你調一碗特濃胡椒湯

想吃的人可以自己加入適合份量的胡椒

馨味的沾醬也蠻不賴的

 


雞肉肉質好，搭配胡椒一起吃來超級對味
 

另一個可以當成鎮店之寶的大概就是鴨肉貢丸了

鴨肉貢丸雖然不算普遍，卻也稱不上難找

但是我吃來吃去就是找不到比馨味厲害的

馨味薑母鴨

電話：06 - 2815342

營業時間：16：00 - 23：30

（基本上是4月底休息到8月底）

地址：台南市北區北安路一段66號

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