人生的深度，我決定！！

BROTHERS-Cafe是2013年tabelog甜點賞受賞店家之一

在我的口袋名單裡也住了很久

畢竟去日本玩的機會不像是在台灣走跳那麼容易

電影一代宗師裡有句話讓我印象很深

"念念不忘，必有回響"

只要你真心想去，就一定去的成

而且我們還避開了排隊的人潮，直接走進去找位子吃

唯一可惜的是，我當天不論是認路還是拍照狀況都很差..

不管在國內還是國外跑店，已經N年沒有迷路的我竟然把南北給搞反了

以致於當天多繞了難波CITY半圈！

回家後看到照片也會想問自己"當時到底在拍什麼？"

現在回想起當時的情況還是覺得很詭異啊

也因為這樣，本篇照片很少

店內空間不大，佈置的風格就是女性向的味道，清爽、柔美

當天也忘了拍MENU..食物價格大多落在800 - 1300円這個區間內

其實跟台北市餐廳的價格差不多  

班尼迪克蛋

麵包用的是大阪高櫬市當地有名的麵包店ROUTE271的麵包

（後來他們從高櫬搬到了梅田）

水波蛋不論是蛋的味道或是熟度都恰到好處

在飽足感與口味上的表現都很棒

法式土司就更驚人了

  表皮裹著酥脆的糖衣，裡頭卻是軟嫩像是布丁的口感

（其實有點像拔絲地瓜..）

第一口吃到的時候真的有驚艷的感覺

多數人到BROTHERS Cafe 時點的都是蛋糕跟鬆餅

但是我想告訴大家，他們的法式土司真的有厲害

有機會一定要試試！ 

ブラザーズカフェ BROTHERS-Cafe 官網

營業時間：11:00～21:00 L.O.20:00（無休）

難波CITY店

地址：大阪府大阪市浪速区難波中1-17-13

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梅田店

地址：大阪府大阪市北区茶屋町1-27 梅田OPA百貨 B1F 

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