文章牛肉湯也算是台南老牌知名牛肉湯
假日會有不少觀光客,門庭若市
我有時也會特地開車過去吃,不過一直都忘記寫
今天剛好想到,就隨緣的寫一下
以牛肉湯店的規格來說
文章有電視,有冷氣,座位又多,算是中上水準的環境
價格也沒有因為名氣大就比普遍的行情價貴
算是蠻有誠意的一家店
牛肉炒麵上桌時香氣四溢,只是覺得很像少了些鑊氣
肉燥飯就四平八穩
重點還是在於他們的牛肉湯
牛骨與淡淡中藥的湯頭喝起來順口,略微清甜
我們全家都很喜歡這個味道
肉質鮮嫩,份量也算足
若是點大碗的牛肉湯,份量更是多的明顯
(有些店家的大小碗其實沒有差很多)
有些店家在牛肉跟湯之間的表現會有落差,文章則沒有這種困擾
基本上吃過一次就能夠理解文章會受歡迎的原因
再加上它營業時間相較於其他店家來的長
(只是一開始可能不大好理解,文末資料看一下就懂)
在台南啊,有很多好喝的牛肉湯可以挑
真心建議大家不要把時間浪費在排隊上面
營業時間:每天14:00到17:00休息
禮拜一14:00到禮拜二的17:00也休息,其他時間都營業
電話:06 - 2284626
地址:台南市安平區安平路590號
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