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最近比較有衝勁 

 聽說高雄平價義大利麵 235巷來台南展店

周末立馬過去一探究竟

畢竟這家店一直在我的口袋名單裡

但是我每次去高雄都有其他的店家排在他前面

導致我至今沒有機會吃吃看

既然人家都來到了台南

我當然得去把口袋名單清理一下

 

他的地點選擇的非常好

文化中心正對面

完全不愁沒客人也不怕沒車位

更強勢的是他的訂價

看一下MENU就知道

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以上數字為單點價

可加60元升級為套餐

 

點餐的筆超復古

我是用這個牌子的鉛筆長大的

好懷念啊~(遠目)

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仔細看一看菜單

最便宜的麵..90元?!

很強勢的價格

而且不加收服務費


不過這不代表他們沒有服務

一進門服物生就趨前帶位

倒水,接單也迅速&有禮

還有人在現場盯場,隨時留意客人需求

這幾點都讓許多收一成服務費卻沒有啥服務的店家顏面無光

(尤其是盯場這一點,重要到爆)

我唯一覺得要加強的部分是兒童餐具

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整家店裝潢的也算有點質感

不應該在兒童餐具上破功

IKEA買那一組花不了多少錢

建議店家去買個幾組回來吧


 

說到裝潢的質感

有圖有真相

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以一家價格區間在100-250之間的餐廳

這樣的裝潢沒什麼好挑剔的地方

而且我覺得廁所水龍頭還蠻COOL的

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(廁所規劃是兩間女廁 + 一間男廁,我覺得這也是個妥善的規畫,女廁不應該只有一間) 

 


 餐前沙拉與濃湯

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要說有什麼值得特別提的地方嘛...沒有

就是四平八穩的兩道

 

 

麵包口味還不錯,只不過忘了送

經詢問後才送上

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義大利麵的部分

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清炒麵條比墨魚麵的熟度來個剛好

吃起來還會Q

墨魚麵感覺過熟了一點


青醬調和的也算平穩

份量上不多不少

以夏天沒胃口的情況來吃是剛好

吃完了還可以散步到隔壁吃芒果無雙

台南的平價義大利麵裡應該沒什麼對手了

 

 

許多平價義大利麵的最大敗筆就在於麵條本身不Q不彈

口感自然不會好 

如果再加上青醬與白醬調配的比例失當

整盤麵就會是個災難

這種災難型義大利麵要舉例有很多,我就不點名了

只說我吃到現在最喜歡的義大利麵好了

 

台中的K2小蝸牛

 

至於為什麼沒寫?

因為他搬家後離我越來越遠,我還沒機會去

 

 

 

 餐後飲料

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夠大杯

 

 

 以其售價與服務來看

我覺得他物有所值

加上開設地點選的不錯

等開學後應該生意會很不錯

 

高雄幾家著名的平價義大利麵

235巷

佐佐義

 還有薄多義

就剩最後一家沒來台南展店

希望將來有機會

 

當然

我更希望台中的義大利麵店來台南展店

尤其是copain

 

我想這對於消費者而言會是正面的

理論上,越競爭的環境就會產生越高的素質或越便宜的售價

我衷心期待百家爭鳴的一天

 

 

 

 

地址:

臺南市東區中華東路三段337號


檢視較大的地圖  

 

分店資訊 

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電話:

06 -2905566

 

營業時間:

11:30 - 21:30 

 

店家FB

 

最後送上小寶寫真

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要買手工髮夾的請找Sandra



大家bye bye

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