人生的深度，我決定！！

最近比較有衝勁 

 聽說高雄平價義大利麵 235巷來台南展店

周末立馬過去一探究竟

畢竟這家店一直在我的口袋名單裡

但是我每次去高雄都有其他的店家排在他前面

導致我至今沒有機會吃吃看

既然人家都來到了台南

我當然得去把口袋名單清理一下

他的地點選擇的非常好

文化中心正對面

完全不愁沒客人也不怕沒車位

更強勢的是他的訂價

看一下MENU就知道

以上數字為單點價

可加60元升級為套餐

點餐的筆超復古

我是用這個牌子的鉛筆長大的

好懷念啊~(遠目)

仔細看一看菜單

最便宜的麵..90元?!

很強勢的價格

而且不加收服務費

不過這不代表他們沒有服務

一進門服物生就趨前帶位

倒水,接單也迅速&有禮

還有人在現場盯場,隨時留意客人需求

這幾點都讓許多收一成服務費卻沒有啥服務的店家顏面無光

(尤其是盯場這一點,重要到爆)

我唯一覺得要加強的部分是兒童餐具

整家店裝潢的也算有點質感

不應該在兒童餐具上破功

IKEA買那一組花不了多少錢

建議店家去買個幾組回來吧

說到裝潢的質感

有圖有真相

以一家價格區間在100-250之間的餐廳

這樣的裝潢沒什麼好挑剔的地方

而且我覺得廁所水龍頭還蠻COOL的

(廁所規劃是兩間女廁 + 一間男廁,我覺得這也是個妥善的規畫,女廁不應該只有一間) 

 餐前沙拉與濃湯

要說有什麼值得特別提的地方嘛...沒有

就是四平八穩的兩道

麵包口味還不錯,只不過忘了送

經詢問後才送上

義大利麵的部分

清炒麵條比墨魚麵的熟度來個剛好

吃起來還會Q

墨魚麵感覺過熟了一點

青醬調和的也算平穩

份量上不多不少

以夏天沒胃口的情況來吃是剛好

吃完了還可以散步到隔壁吃芒果無雙

台南的平價義大利麵裡應該沒什麼對手了

許多平價義大利麵的最大敗筆就在於麵條本身不Q不彈

口感自然不會好 

如果再加上青醬與白醬調配的比例失當

整盤麵就會是個災難

這種災難型義大利麵要舉例有很多,我就不點名了

只說我吃到現在最喜歡的義大利麵好了

台中的K2小蝸牛

至於為什麼沒寫?

因為他搬家後離我越來越遠,我還沒機會去

 餐後飲料

夠大杯

 以其售價與服務來看

我覺得他物有所值

加上開設地點選的不錯

等開學後應該生意會很不錯

高雄幾家著名的平價義大利麵

235巷

佐佐義

 還有薄多義

就剩最後一家沒來台南展店

希望將來有機會

當然

我更希望台中的義大利麵店來台南展店

尤其是copain

我想這對於消費者而言會是正面的

理論上,越競爭的環境就會產生越高的素質或越便宜的售價

我衷心期待百家爭鳴的一天

地址:

臺南市東區中華東路三段337號

檢視較大的地圖  

分店資訊 

電話:

06 -2905566

營業時間:

11:30 - 21:30 

店家FB

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大家bye bye