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先前在逢甲附近的Workshop #1搬家了

新家位在廣三SOGO附近的華美街上

華美街在台中也算是美食一級戰區

沒記錯的話,同一個店址那的上一家店我也來過

不過餐飲業的競爭相當激烈,一個不留神就會倒掉

 

搬家後的店名捨棄了#1

改名為Workshop Tea Room & Foods

因為這個建築物本身的獨特性,加上店家的認真布置

從開幕至今都是IG網美們會去拍照的熱點

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很幸運的坐到這面網美牆的正前方

在座位上看著絡繹不絕的拍照人潮

真心覺得開新店要注意客人好不好拍照

以前的文章裡就提過一家店的好拍程度與自然擴散的關聯

隨著時間推移,這個想法更是不斷獲得應證

好吃與否對於IG世代來說,真的是比較次要

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之前的Steampunk還在  

 

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義式咖啡機升級為SYNESSO CYNCRA + Compak磨豆機

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先前的聞香瓶依舊在,只是我不確定店家還有沒有時間慢慢介紹

 

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廁所區域也是漂亮,不過假日來客數多

整體清潔度上就沒那麼好

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二樓座位也不少

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舊的義式機也擺在樓上

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新版的菜單如下

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當天點了本日甜點,送上來的是三顆小的可麗露

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平常有在吃可麗露的朋友應該是光看到照片就知道不妙

外皮沒有酥脆,吃起來的口感像年糕

已經不知道有多少年沒有吃到這麼不到位的可麗露了

讓我非常失望,讓老婆嫌棄到不行

年初的文章裡我還特地寫說要帶老婆來

實際來了之後真的是讓我覺得很丟臉

 

 


好在後來又加點熔岩巧克力表現的比較好

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小白咖啡奶泡綿密,配方帶點巧克力風格

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伯爵茶表現的中規中矩

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Workshop Tea Room & Foods搬家後,漂亮的環境迅速的在IG上擴散開來

不可諱言,這裡拍照真的超級好拍

但是就食物的本質上來說,我還是比較喜歡逢甲那個小巧的感覺

 

店真的變大了,但是人真的變幸福了嗎?

 

這個答案只有他們才知道 

 

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Workshop Tea Room & Foods    FB

 

營業時間: 10:00 - 21:00(周一公休)

 

電話: 0972 105 229

 

地址: 台中市西區華美街422號


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

 

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原文寫於2019.3.31

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前陣子有機會過去逢甲一帶,就把握機會把口袋名單裡的店跑一下

畢竟我已經很久沒有過來逢甲

車多、停車難,和一中商圈的同質性高又離我家遠

完全沒有動力特地過來一趟

所以Workshop #1就這樣被放在口袋名單裡直到那天

 

騎車到門口看到外觀很氣派阿~

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當天到Workshop本來是要來喝咖啡的

不過進門看到滿滿的茶葉罐時馬上變心改喝茶

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店內空間不大,但是前半段挑高,讓店裡看起來沒有那麼侷促

當天剛好遇到西曬的金色陽光,拍起照來格外順手

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店內的咖啡機是Steampunk + La marzocco Linea mini

而且回家我才發現自己沒拍到照片

 

Steampunk 可以拿來煮咖啡和茶

除了售價高和清潔費時費力之外,風味上其實不錯

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菜單外觀看起來很有質感,有種型錄的感覺

實際內容也超級多

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店家還專業的準備了聞香瓶,讓你在選擇茶葉之前可以試聞乾香氣

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當天猶豫許久,點了Lady Grey tea

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熱茶上桌時店家很專業的給客人沙漏,在金色的夕陽餘暉下看起來很美

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女爵的佛手柑香氣迷人,喝起來很順

回沖一次依舊好喝

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黑胡椒起司思康風味相較於一般原味來的特別,多了些香氣

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Workshop是家小而美的店,我喜歡他們的紅茶

決定下次找機會帶愛喝茶的老婆一起來

順便把這次沒喝到的咖啡給喝了

今天就先分享給大家,下次有機會過去再隨時更新

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