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在台南走跳喝咖啡這些年下來累積的最多的除了咖啡因之外,就是交了些咖啡圈的朋友

席瑪朵珈琲也是S家一路從陌生喝到熟悉的老店之一

日前他們的起家老店 - 中成店改裝結束

我也趕快找時間過來走走,順便拍照回來更新資訊

 

外面接下來會有木桌子,秋天早上坐在外面其實蠻舒服的

沒看到桌子是因為我去的太早,木頭還沒來..

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進門就會先看到大大的slogan

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精神所在

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中成店轉型之後主打外代、外送,所以店內座位不多

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義式咖啡機改用SANREMO CAFE RACER,看起來真的很帥氣

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台南目前有四台SANREMO CAFE RACER,一台在這裡

另外還有艾咖啡ST1 和 宅倫灶咖

氮氣咖啡也從立賢店搬過來這邊

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單品咖啡一樣是用賽風壺沖煮

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店內還販售咖啡手工皂

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更新後的菜單

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早上照慣例的來杯1+1

席瑪朵咖啡開業那麼久能夠屹立不搖,其咖啡的風味與穩定性自然不在話下

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很高興看到台南咖啡圈的老朋友有了新的面貌

希望大家都能夠生意興隆

千萬別輸給了持續看漲的店租啊~

 

 

 

席瑪朵珈琲烘焙棧 中成店  FB  

電話:06 - 2202866 

 營業時間:8:00 - 17:00(不定休,請看店家FB公告)

地址:台南市中成路25號


檢視較大的地圖 

 

 

 

 

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原文寫於2011.6.14

 

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最近在整理手邊的一些咖啡館資料

準備在不久的將來完成我在寫部落格之初最想做的事

 

刻畫出屬於我的台南咖啡地圖

 

過程中除了發現自己以前照片拍的真差之外

還發現了我漏寫了這家店

 

席瑪朵

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這煎咖啡店在台南也算是老牌咖啡店

默默的在中成路耕耘了幾年後

也在立賢路開了家更大的店

也將總部轉移到那邊

 

不過這發跡的小店面仍在

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中成路 席瑪朵咖啡

 

 

不論外觀或是內部裝潢都跟我第一次來的時候相差無幾

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中成路 席瑪朵咖啡

 

 連生意都一樣的好

坐在小小的吧台前吃早餐

不斷聽到電話訂購

 

新光三越開門前最大的客戶是新樓醫院

新光三越開門後當然就是辛苦的櫃姐們了 

 

早餐的內容其實也沒有太多的變化

價錢隨著物價調漲一些

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內容物則少了球馬鈴薯與玉米粒

N年前的早餐

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2011年的早餐

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口感沒變

連我自己點的食物都沒變

一樣是好吃的丹麥土司

內餡僅次於魚羊鮮豆的豐盛

吃起來平衡感也好

 

雖然我總覺得席瑪朵的丹麥土司可以在烤的酥脆一點

但是那算是我個人的偏執

 

咖啡的部分依舊維持著大多數消費者喜歡的不酸,偏苦的調性

雖然近年咖啡圈流行淺烘,果酸味突出的咖啡

但是席瑪朵目前似乎沒打算跟進

我覺得有些可惜

他們進的生豆種類在台南算是多

有實力玩咖啡卻不玩,實在太可惜

 

 

不過這樣物有所值的早餐與咖啡讓我願意小小的推薦

 

 

只是有些忠告要先說:

你若要在中成店的店內用餐得有心理準備

他們的店內空間不大

只有吧台的位子可坐

其他位子都在戶外

對於怕熱,怕擠,怕吵的朋友

我建議你們去空間較大的立賢店

 

 

對了

席瑪朵最近在舉行這個活動

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簡單的說明:

將你去席瑪朵吃早餐的圖文PO在他們的FB上參加比賽

 

 

 

首獎是

 

一年份的免費早餐!

 

很大方呢~

我跑過很多咖啡店,簡餐店

辦店內攝影比賽的不少

不過像這麼敢給獎的店家真的不多

我先給你一個讚

 

 

雖然我不認為我若真的得獎了,我會天天去吃

但是我喜歡比賽的刺激感

所以我會去參賽吧

 

對我來說比賽的重點不在得獎,而在於以戰養戰

因為比較與競爭而讓自己成長比什麼都重要!

 

最後

還是要PO張我最愛的反射照

有反射的地方就有與眾不同的照片,而我的照片就是我個人的反射

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留言列表 (1)

發表留言
  • 布丁
  • 我去過立賢路的,早餐C/P值蠻高的
    不過~雖然位置多,但空間其實也不大,彼此間隔很近呢
    ps.投倒影一票!我也好愛啊啊啊~

  • 我前些時候去製造咖啡也是這樣的感覺

    空間太小,不適合天南地北的大聊

    只能小小聲的掩嘴笑


    不過台南幾家咖啡店販售的BRUNCH其C/P值都不錯

    也算是台南的一個小特色吧



    imsean 於 2011/06/20 22:50 回覆

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