時間在某個忙裡偷閒的午後


在附近的帕帕米亞用完餐


一行人徒步來到 胡同


一間台中小有名氣,卻始終隱藏在巷內的神秘小店...








這已經不是我第一次來胡同喝咖啡了


好喝的咖啡,親切的態度,以及一走近門口就能感到的悠閒氛維


帶本書


悠閒的靠在窗台旁


看著陽光灑落


透過了窗

穿過了水杯

產生了折射與影子







點了杯單品(用賽風壺,手沖濾紙或摩卡壺煮出來的單一豆種咖啡稱之)


在他送來的時候將第一道飄在空氣中的香味,大口大口的吸入


閉上眼睛享受一下


放下手中的咖啡杯


或許跟朋友聊聊天


或許自己先看看書


直到咖啡溫度約到70幾度時再享用(太燙一來喝不下,二來無法感覺到好咖啡的真正風味)


輕啜一口


在口中停一下


吞下去後就會產生了回甘的味覺



而胡同的好咖啡與好環境,正是最適合這樣品咖啡的地方







建議要去胡同的朋友們

請先吃飽飯再過去,店內雖有小食(蛋糕,店家特製煎餅之類的),但絕對只能止飢,無法果腹
請將您的愛車停好,徒步走進巷內,畢竟他在巷子中的巷子,即使騎機車來也不見得有地方停車


一個人也好,一群人也好
帶著像機好好拍,這是個不錯的拍攝地點



Bon Appetit ~~~










地址

台中市精誠九街16巷3號 [04-23198378]
Am7:30 - PM10:00 (每週二公休)






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