每次去日本自助旅行,都會帶給我新的收穫
除了照片拍很多,心靈得到滿足之外,還有很多非實質的體會
其中一個就是飲食文化,尤其是早餐
"台灣的早餐文化的深度與廣度,真的是非常值得宣傳的特點"
(另一個特色飲食是宵夜)
台灣的早餐店開門營業時間非常早
無論是要講食物的多樣性、價格或是口味,幾乎都能讓人滿足
這一點,我在一些在台的日、美籍youtuber頻道上也得到證實
不過人到了日本,還是要盡可能的去找當地的食物來吃
畢竟這樣子的體驗是很難得的
在疫情嚴峻的現在回頭看起來更是無比珍貴
舊築地市場在魚市搬遷後依舊是個好地方,有很多不錯的老店
他們開門營業的時間也很早,適合晨型人
那天去Turret COFFEE喝咖啡之前,順路來築地木村家買麵包當早餐
店內有很多商品都讓人想買來吃吃看
當天的早餐是招牌咖哩麵包
可能是我來的早,拿在手上還是溫的
外頭有點酥酥的麵衣
咬起來微Q,裡頭有時還能吃到一點點肉丁
口感特別,風味又好
紅豆麵包的麵包體其實沒有特別,倒是內餡很香甜
如果你跟我一樣不介意站在路邊吃早餐,我覺得可以來買幾個麵包當早餐
真心建議當天來買,現場吃完
你如果吃過剛剛出爐的麵包,你就會知道隔夜麵包是怎樣烤都無法跟它匹敵的
大家一起期待可以出國玩的那一天吧
希望能夠早點來到
築地木村家ペストリーショップ 本店
營業時間: 一 - 五 7:00 - 20:00 六 7:00 - 17:00
(周日與假日公休)
地址: 東京都中央区築地2-10-9
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