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在找點王燒餅剛開幕的時候我就來過

只是回家整理完照片後就忘了寫

那天回台中想找燒餅吃,又看到了他們家

這才發現我沒寫過,決定來補拍照片,順便寫文章




找點燒餅主力是做外帶,所以座位不多

門口這一桌三椅就是內用區啦

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我欣賞他們態度認真、親切

即便只是路過店門口的人都會問早

要開早餐店就是要有這種勤勉的精神

 

 


他們在南部有個很有名的親戚 - 左營海青王家燒餅

所以燒餅的風格有點神似,走餡料為主的路線

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內餡自己炒,燒餅現烤,豆漿也自己磨

而且我只看到夫妻倆在做,感覺很拚

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蛋的煎法很特別

是直接泡在油鍋裡,有點像是炸的,只是我推測油溫沒有很高,因為蛋白熟的沒有很快

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原本以為吃起來會很油膩,結果吃起來其實還好

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燒餅相對較薄,一口咬下去就直接是內餡,不是我偏愛的多層型燒餅

當天吃到剛烤好的餅,所以外皮夠酥,香氣上倒是沒有很突出

內餡口味吃起來的確和左營王家有些神似,辣椒的部分尤其出色

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單就燒餅來說,有合格

只可惜吃起來不夠香、酥

不過內餡份量很多,而且店家自己炒的風味很合我胃口

夾黑輪的燒餅在台中也是第一次遇到,還蠻有新鮮感的

我喜歡他們的內餡勝過燒餅本身

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找點王燒餅整體上是口味不錯的包餡燒餅

店家用nutella巧克力醬和Skippy花生醬來搭配中式燒餅

這個想法讓我想吃吃看

下次想來試試看燒餅夾肉加醬,應該很有新鮮感
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找點王燒餅   FB

營業時間: 6:00 - 12:00 (周一公休) 

電話: 0923 198 673

新地址:台中市西區三民路一段43-2號

他們已經從復興路搬家到新店址了


檢視較大的地圖 
 

 

 

 

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Gayo的蛋餅做的很不錯,開業至今的水準一直維持的很好,老闆也超級客氣,是我想到就好去吃的店 Ga.Yo早餐專賣店 營業時間: 7:00 - 12:30(不定休,請看店家公告) 地址:中西區民生路一段170號 菜單請左滑看照片 #X70#fujifilm_xseries#甜燒餅#台南蛋餅#InstaFood#相機先食#美味しい#台南老店#台南早餐 #meatporn#EatingForTheInsta#foodstagram#eatfamous#foodphotography#yummy#instayum#foodblogger#foodism#foodlover#hungry#eats#delicious#TainanFood#momentsofmine#foodphotographer#GAYO @EatingForTheInsta @foodism @food @foodpornshare @foodforfoodies @foodography@eatfamous @indianfoodblogger @foodspotting

Sean Hsieh(@july7th38)分享的貼文 於 PDT 2019 年 4月 月 15 日 上午 7:23 張貼

 

 

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