已經忘記來兩斤家吃過幾次飯，但我總是忘記寫文章
覺得這樣下去不是辦法，今天簡單的寫一下吧
兩斤家用餐環境寬敞，冷氣夠涼
唯一讓我覺得困擾的地方是燈色
店內燈光的顏色有差異，所以拍起照來會有比較怪的顏色
有部分的照片，即使我已經做了蠻大幅度的調色，依舊無法讓他看起來順眼
(至於空間照度不夠嘛..我用相機拍照，所以可以克服這個劣勢)
關於餐廳的照度與燈色這件事情我已經寫過很多次了
不過我相信兩斤家老闆還沒看過，就把就文章的內容PO過來
"強烈建議想開店的朋友一定要注意店內照明的照度與燈色是否適合拍照
因為客人越容易拍照，他們分享在自己的fb或是IG的照片就會看起來越好吃
這個結果直接影響了你的來客數，口碑客所造成的效果其實比那些被動式體驗文來的好，小投資大回收"
菜單如下
香烤鯖魚...通常都是老婆或孩子點的
根據他們的說法，味道ok
火鍋湯頭順口，份量吃得飽
日式燒肉丼，他們家的燒肉片比較薄
吃起來的風味不壞
但是我偏愛那種沒有筋的里肌肉片做成的燒肉
(那種平價燒肉飯的肉)
對了，他們家泡菜意外的好吃
這是套餐，上面那張是燒肉丼
豬排嘛..中規中矩
說到豬排，我還是愛吃元味屋
椒麻雞吃起來沒那麼泰式
雞皮香脆，裏頭肉汁飽滿
炸雞外皮夠酥，一樣把裏頭肉汁也保留住
我覺得他們家的雞肉料理都不錯
比豬肉或是魚肉來的強
舒肥麻辣嫩雞丼
它單純就是名字凶狠，其實聽起來比吃起來的辣
我覺得辣度很低，想點的人不用擔心
舒肥的雞肉軟嫩好嚼，搭配半熟蛋一起吃來很對味
食量大的朋友可以點舒肥麻辣嫩雞套餐
店內的新鮮果汁是一個加分點
內容會隨著季節更替，符合節氣也比較健康
兩斤家的地理位置，餐點風味與用餐環境都符合我們家的喜好
所以它很早之前就被放進晚餐輪值清單中
今天終於把文章寫好，跟大家分享一下這家不錯的小店
兩斤家廚房 1.2 kg Kitchen FB
營業時間: 11:00 - 14:00 17:30 - 21:00
(周一公休)
電話:06 234 7588
地址: 台南市東區裕農路46號
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