天氣變冷了
又是吃火鍋的好時機
今天就來寫這家
超有名的沙茶鍋
用餐環境很普通，沒有什麼裝潢
這樣也好
比較不會將裝潢的成本轉嫁給消費者
MENU沒有拍得很清楚
基本上就是點一份鍋底再加點配料
（如果你跟我們一樣是兩個人，建議不要加點太多，一份小的鍋底加兩樣單點剛好）
兩個人吃這樣一份其實少了些
不過湯很多
喝熱湯喝到飽也很爽
接著是招牌沙茶醬
來台南之前從沒聽過沙茶爐這東西
也一直以為沙茶爐的湯頭裡加了沙茶
來吃了一次才知道
原來火鍋店的沙茶好吃就叫沙茶鍋，普通的就是XX火鍋
（我自己的分類法）
這樣分也沒什麼不好
畢竟小豪洲的沙茶真的比較好吃
讓我考慮過年前來帶一罐回家
這樣一來煮火鍋的時就更美味了！
果然吃這件事就是要多走多吃
才能體驗到更多不同的風味！
推薦
好吃又不貴的火鍋！
地址：
台南市中西區中正路150巷12號
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吃漢日誌 (3)
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