(這張我很喜歡,底部的大量光源產生了極佳的透明感,讓酒更凸顯出來,背景的玻璃又反射出酒杯,超讚!)
冬天吃火鍋之餘當然還是要喝點小酒才過癮
來寫一下很久沒寫的啤酒試飲文
這支酒是少數喝過兩瓶以上的酒之一
第一次喝是在TERRY的店裡,也就是照片拍攝的地方
(不知道這樣算不算外拍?!)
第二次則是在家裡邊吃COSTCO牛小排邊喝這支酒,因為照片已經有了,可以輕鬆&專心的享用啤酒,爽度提升!
這兩者跟我預期的一樣
配合得很好
COSTCO牛小排吃多了會覺得膩
而這支酒體較為薄的比利時啤酒剛好可以去油解膩
酒本身的清香更可以提振食慾
算是料理與酒的巧妙結合
吃了牛肉汁後再喝一口酒所產生的味道又有些許的不同
酒精味明顯的上升,風味又更像喀麥力三麥
(不過這支 La Binchoise酒精濃度只有6.5%)
牛肉則會多了點酒香
真是很有趣的體驗
來看圖說故事吧
氣泡綿密,呈現絲綢般的白色
聞起來有股淡淡的清香
是種聞過卻說不出名字的花香
啜一口泡泡
啤酒花的味道很濃
來一口啤酒
酒體中等偏薄
稍微大口的喝會喝到類似杏桃的香
回甘的口感跟喀麥力三麥的味道相近,只不過淡了些
吞口水的時候有點水梨的甜味
相當好喝的一支酒
90分!
這照片裡可都是好物啊!
對了
那台GRD2不是我的
是TERRY的新買的
我的還在等消費卷下來才要買
以後可以用GRD來拍啤酒喔!
期待~
最後是官腔
飲酒過量有害健康
喝比利時啤酒不要開車或騎車
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