人生的深度，我決定！！

記得這個地點之前是家炸物專門店，我吃完一次沒多久就收掉了

後來就變成了這家等天光三明治專門店

本來昨天要吃這家，怎知他們臨時公休

不死心的我決定今天一定要吃到，所以又跑來

店內空間不大，座位少少

整家店的裝潢、佈置都是老闆自己來弄

2017年春聯換了，但是我忘記拍，下次補

晚上拍起來也超美

連開店前的菜單發想都是自己畫，真是羨慕會畫畫的人

菜單很單純，很容易就能全治霸

等天光後來還找了個很厲害的朋友來賣甜點

今天點了草莓千層

那酥皮之脆，讓人驚豔

搭配甜得恰到好處的卡士達醬與新鮮草莓，強大!

我接下來要陸續把他們家其他甜點給嗑掉

全制霸菜單是一種自我娛樂

菜單

可口可樂好可憐，沒有感情..

我們點了烤起司

思慕魚肚舟三明治

我覺得炸魚肚不賴，但是塔塔醬更強

店家自製塔塔醬非常討喜，感覺拿來加在漢堡裡面也非常搭！

紅酒燉牛肉三明治

 牛肉燉煮的好入味，好香啊～

風味上也比起市面上常見的牛肉三明治來的豐富

不再是煙燻牛肉，真好～

慢火烤豬肉三明治

豬肉更是出乎意料的好吃

我覺得能夠把豬肉烹調到可以跟牛肉匹敵這一點真的很厲害

畢竟牛肉本身烹調就比較香，吃起來風味也比較討喜

等天光的牛肉可以樂勝市面上多數的牛肉三明治

老闆用紅酒燉牛肉來搭三明治算是很豪氣

慢火烤豬肉更是特殊

豬肉裡頭帶有好吃的肉燥飯裡才會出現的油脂風味，那是一種滑順的口感

加上店家自製的烤肉醬，我一定會再過來吃一次的

這一餐對我來說完全是個驚喜，畢竟我開發新店時都是完全不抱期待的

（私以為，只有平常心才能帶來驚喜）

個人喜歡的順序是牛 ＝ 豬 > 魚肚 > 起司

可惜份量不那麼大，吃起來不夠爽快

當宵夜或是下酒菜可以，要當正餐的話點一個吃不飽

我得想個搭配的店家來做搭配，達成1+1大於2的效果

如果我找到適合的方案，大家會在我的粉絲專頁上看到

（因為我的粉絲專頁裡有很多強人，所以我覺得讓大家猜晚餐地點是一種有趣的互動，不想猜謎的朋友可以直接問我當天吃的是那一家，不過記得加個"請"字，這是基本禮貌）

今天就先把等天光三明治專賣店寫出來跟大家分享吧

2018.4月底 老闆去流浪了，至於什麼時候回來..我也不知道

等天光  三明治熱濃湯  FB

地址：台南市中西區民權路一段161號

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