發現磨時間是一個偶然
去年的爵士音樂節時我鑽進這個巷子找車位
乎然發現有家店亮著黃色的光
一看就知道是家咖啡店
那時便將他加入口袋名單
不過真的來到這裡以經是十個月後的事了
我到的那天店內坐滿了人
只剩下吧台旁的位子可坐
反正我一個人來
坐在哪對我來說都沒影響
只要還有空間可以讓我放相機就好
要知道有時光影一閃而逝
如果你還得打開包包拿相機
這金黃色的夕陽可能已經被烏雲所遮蔽
磨時間的空間其實不大
至少比我預期中來的小
但是能拍的東西還真不少
光是相機就很值得大拍特拍了
店內的布置也非常對我的味
乾淨俐落,帶點復古味道
二樓
沒有拿來當營業空間
反而拿來當小展場
我很喜歡咖啡店裡有這樣的藝文活動
總覺得咖啡館與文藝青年間有著強烈的連結
走訪咖啡店久了
你會發現
咖啡店能提供給客人的不只是一杯好喝的咖啡
更正確的說
身為咖啡店
你必須要端出一杯"可以喝的咖啡"
但是要讓一家店更豐富,讓客人更滿足
你得端出除了咖啡之外的東西
可以是蛋糕,可以是畫展,可以是手做...
要塑造屬於自己的風格
要知道自己的方向
我已經看到台灣有不少咖啡店開始脫離所謂的星巴克模式
走出自己的咖啡道
而磨時間的風格是什麼?
對我來說
是以攝影為骨架的一家咖啡店
從擺設到書籍都非常到位
還帶點淡淡藝文味
有著平實的餐點價格
只可惜咖啡的味道也太平實
這杯綜合豆所煮出的磨時間咖啡並沒有充分利用綜合豆的特性
展現出各支豆子該有的特色
他平順
但平順的可惜
不過這裡的書籍跟環境
絕對能讓愛攝影的朋友在這裡磨上許多時間
磨時間能拍的
除了店內空間
還有戶外的光影
我可是為了這一滴水磨掉了許多時間
不過看到成果後
一切都是值得的
來到磨時間的朋友記得多讓眼球動動
這裡能拍出很多讓人意想不到的好照片呢
改天
我還要來這裡磨時間
地址:
台中市西區美村路一段117巷5號
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周邊不好停車,得開到附近的收費停車場,建議騎車前往
營業時間:
電話:
04 - 23260428
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