最近食運不錯
從10月以來一直都能吃到好吃的食物
幾乎沒踩到雷店
但是也一直沒有遇到哪家店能讓我很想馬上回家分享給大家
直到前天吃了這家圓環頂肉粽
其實
我已經好一陣子不吃肉粽了..
以往吃最多肉粽的時間就是端午節
那時候阿嬤還在
他老人家總是會親手包肉粽給我們吃
對我而言
肉粽就該是那樣的味道
而他過世後我也開始變得不愛吃肉粽
因為我很難再找到記憶中阿嬤的味道
漸漸的
我不喜歡吃肉粽
直到前幾天
無意間在府前路看到這家生意很好的店
才讓我有意願吃肉粽
我點了個月桃葉肉粽
送上桌就聞到葉子的香氣
趕緊來一口!
好吃啊~
不太生硬也不會太軟爛
蒸的恰到好處
糯米,花生,跟肉結合在一起的好味道
雖然跟記憶中阿嬤包的肉粽也些許不同
但算是我吃到現在,味道比較接近的
以前在台中吃肉粽就吃肉粽
不會來碗湯
來台南之後就入境隨俗的點了碗味噌湯
這湯雖然有料
但味道普通
且有點太甜了
不過天氣微涼的時候有碗熱湯喝
還是能讓人覺得幸福
就讓肉粽為主,味噌為輔
溫暖你的胃吧!!
推薦
地址:
台南市府前路一段40號
營業時間照片裡有
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在北安路一段有家北安肉粽,是我覺得很不錯的肉粽店.有空也可以去試試.
老大 北安路那麼長 是靠哪裡啊
真的 記憶中阿嬤的肉/菜粽是無人能敵的 尤其以前是在自家3合院內用木材生火起灶 看著阿嬤包 誰能取代呢!! 湯一定要的 不管味增還四神 LOL 小孩好大了喔 好漂亮 K.J
我的印象 肉粽是搭配筍子湯 也超讚!