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在這種有微風,有陽光的超級好天氣除了練球之外

最棒的事情就是坐在有大片自然光的咖啡店裡喝個兩杯

因為太舒服,所以我罕見的寫了即使時文跟大家分享

 

 

天天發咖啡工作室位於一個很隱密的地方

中山國中後面,五妃街的某棟老公寓二樓

沒有招牌,只有在電鈴旁邊貼了一小塊公告

按鈴說出通關密語"今天發,明天發,天天發"就可以上樓

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宇宙無敵神秘,宇宙無敵好找

(因為我常常在這附近出沒,所以根本不用找)

第一次要去喝咖啡的朋友請務必帶著店家的電話

找不到的人可以打電話問路

或是用google map搜尋天天發 coffee studio

對了,剛剛說的通關密語是唬爛的

但是不擅長認路的人可能找不到是真的

 

 

好了,開完玩笑,要寫本文了~

走上二樓,推開門

看到了店家FB裡說的"家庭式咖啡廳"的樣貌

其實,看起來很順眼啊

 

尤其是透光的白色窗簾,超美的!

隨著外頭徐徐的微風飄啊飄的,畫面看起來很療癒

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自然光灑落在家具上,拍照無敵順手

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啊啊啊~ 那裏不可以

(以上為設計對白)

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  正常版是這樣才對

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旁邊的書架上有許多特選書籍

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書本上還貼有老闆的讀後心得,有趣~

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看書看累了可以直接在旁邊的床上躺一下,貼心

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吧台上擺了EK43磨豆機 + GS3 義式咖啡機

Barista之前在澳洲的咖啡館工做過,不過個性比較木訥一些

想了解他的咖啡經,可以看看店家的FB貼文

很有自己的想法,寫的很有趣

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單品出杯方式有手沖跟愛樂壓兩種

問他比較擅長哪一種? 他會跟你說..義式

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菜單 

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單品豆單看小黑版

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看了那麼久,終於要來看店貓了

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天天發之所以叫天天發是因為店貓的名字

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天天是隻非常怕生的貓,能夠在2-3公尺的距離外拍到已經算是極限了

再往前一步,他就跑給你看

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阿發則是隻沉穩的老貓,見多識廣,不怕生

溫和但是不大讓人摸,心情好的時候會跟客人玩兩下

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胖嘟嘟毛茸茸,超可愛的

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最近出門大多點1+1

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用淺焙單品SO,拉長萃取時間

Espresso的body比較薄,走清爽風格

餘韻細細慢慢的往鼻腔走,好喝的非典型espresso

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做成卡布之後那種類似水果的甜感很鮮明,非常討喜

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拍照的時候剛好窗簾飛起來,就來拍張比較有特色的照片吧

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如果一杯卡布有1000種沖煮成現的方式 

那麼一杯卡布應該也可以有1000種拍法 

大家都做一樣的事情,世界就不有趣了

 




烏龍白巧克力塔,淡淡的茶味順順的味道

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來來發是家隱藏在老公寓二樓的咖啡館

(沒錯,跟這陣子很紅的二子咖啡一樣)

是家有床可以睡覺的咖啡館

是家有小圖書館的咖啡館

是家有可愛店貓的咖啡館

是家對孩子友善的咖啡館

最重要的是,他是家咖啡好喝的咖啡館

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附近沒有什麼店,停車格又多,所以超級好停車

大人喝得開心,小孩玩得開心

真是一個非常愜意的周末午後

誰說假日就一定要開車跑個大老遠,塞車、排隊、走很多路才叫做"出門走走"

找到一個自己喜歡的地方與方式去走才是最重要的

 

 

 

 

天天發 Coffee Studio  FB...遺憾的歇業了

 

 

 

 

 

 

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