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先前就因為跑去新美街找店而不小心遇到當時還在準備中的來了

那時只有民宿已經開放,前半段餐廳的部分都還不算完成

當時店家人很好的讓我進去參觀,還詳細的介紹了裡面

我後來也特別注意店家的正式開放時間

終於在6/6開幕,第一天馬上衝去!

 

這應該是我近期用最多照片的一篇文章

前後去三次拍照的總數大概是一百多張,怎麼刪也還剩超過50張

於是我也不想刪了,就全po上來吧

 

先來看看夜晚的來了

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來了是一棟非常非常"深間"的老宅

可以分成前中後三棟,目前開放用餐的位置主要是前棟這邊

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其實我去的時候跟現在開幕後的差異除了雜物比較少之外

大概就差這張桌子而已

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目前一樓都是用這個統一高度的桌子

部分的桌子其實是由整建這棟老宅時的門框改造而成

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走過特意打掉變成天井的中間棟

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拉開漂亮的鐵門,我來到後棟

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這一區算是民宿的客廳與餐廳的吧台,是個蠻寬敞的公共空間

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你以為後棟只到這裡?

錯!推開後門過去還有廚房與民宿

不過我去的時候剛好都遇到有住人,無緣參觀

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  白天的廚房與民宿區又是另一種風景

來了最棒的地方應該就是有兩個天井,自然採光與通風都很好

這真的是我近幾年來看過最威的老屋

也難怪當時改造花了那麼久的時間..聽說是兩年多

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再回推一點看看交誼廳

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中間棟的天井也非常的好拍

來到這個地方若是拍不出漂亮的照片絕對是自己拍不好,不能說是店家不好拍

因為裡頭有太多稀奇的老件可以讓你不停的按下快門

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再回頭看看前棟

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我是第一次看到這種槓桿原理的燈飾,覺得超新奇!

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二樓目前還在整理中,待日後生意上軌道,環境也整理好了之後就會開放

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花了很多時間看完環境

來看看menu跟餐點吧

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這是舊版菜單

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連續來吃兩天,沙拉的sauce不一樣

我比較喜歡第二天的優格大於第一天的巴薩米可醋 DSC_7917.jpg

 

 

不過第一天的盤子花紋很有趣,就小小玩一下前陣子在網路看到其他攝影師的照片所啟發我的拍法

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現在回想拍攝當時有點後悔

我應該要把盤子弄乾淨才拍照,既然要玩就要玩的到位

不必要出現在畫面裡的雜物就該清除,這是身為攝影師該有的常識

這張照片其實火候不夠呀..實在要再努力&認真一點

有時拍照拍的實在太隨性,水準就提昇不上來

 

 

刈包

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刈包的出現其實讓我很驚訝

畢竟他在台南早午餐界的菜單上還是初登板

不過第一次出現的刈包應該是s家公認來了餐點裡最好吃的一道

 

 

蘋果皇冠麵包

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餐點份量很足,蘋果起士麵包表面與裡層都有起司

搭配上蘋果一起連麵包咬下,甜中帶鹹,酥脆到有點韌的咬感裡又多了點軟軟黏黏的口感

其實這個吃來真的很微妙

Omelette吃起來有點太甜,吃的有些不習慣

再加上我覺得熟度太熟,我偏好那種會流出蛋液的 Omelette

這已經有點像Scrambled eggs,只是蛋還連在一起

 

 

米街洋蔥派

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酥皮上撲滿起司與豬肉下去烤,在台南早午餐裡也還算比較新鮮的餐點呈現

豬肉沒有腥臭味這點很棒,酥皮也很酥

不過蛋真的太甜,真的很不習慣

Sandra猜是加了楓糖,我則是猜他是牛奶加一般糖粉

若是老闆有看到這篇文章麻煩告訴我正確解答,謝謝你

總之我真心的覺得太甜,所以重複寫了兩次..

 

 

辣蘑菇培根起司盒

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大家也知道我寫文章一向有什麼寫什麼

個人真心覺得這個起司盒外皮太厚且乾硬

份量與口味也無法跟最好吃的刈包相提並論

我寫文的順序就是我對吃到的餐點喜愛的順序

前兩道主餐都做的不錯

 

對於這道主餐,我個人的意見是:

如果餐點內容還會再調整,我建議你們找幾個願意給真意見的朋友吃吃這一道

然後評估他是不是還要留在菜單裡

我真心覺得這道菜給我的感覺跟不上整體環境給我的好感

 

 

飲料的部份就沒有什麼好挑剔的 

現打果汁會依照節氣盛產的水果去調整

基本上現打果汁就是王道啦! 

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茶沖泡的程度也剛剛好,只是天氣熱,這樣一杯喝來覺得有點小杯就是

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花了很多時間整理照片跟寫這篇文章,主要是希望讓它盡早刊登

讓更多有照慾症的朋友,愛老屋老件的朋友知道這個好地方

來了之後還會再來

下次再來一定要吃到下午茶!

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來了x 來了就住一晚 fb

電話:06 - 2229293

目前對外開放供餐時間:10:00 - 17:00

(不定休,請看fb

地址:台南市中西區新美街149號  


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