人生的深度，我決定！！

我的咖啡年資不深

大概7年，一路走來總覺得自己知道得還很少，很淺

畢竟在這7年裡，有太多東西都是自行去體會跟摸索的

我就是到處喝，到處聊，到處學

期間也看了不少咖啡相關書籍

這一篇就來當做總整理

跟大家分享一下我看過覺得不錯的書

讓有心想多了解咖啡的朋友可以有個方向

這些書可以買

但是我建議大家先去書店看一下內容

真的看得下去或是喜歡再買

 

所有的圖片都是來自博客來

版權皆為出版社所有

我不會特地推薦哪一本

因為這幾本都是一時之選

若能全部讀完

對於咖啡的了解決對會多很多

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

文末來看一下小弟的拙作

(刊頭照片就是我生平第一個拉花)

 

 

 

身為一個咖啡土炮(自學自製者稱之)

我從不認為有什麼技術非得給老師教不可

不過後來我發覺

找到一個好老師教你會讓你進步神速!

咖啡人人會煮，卻不是人人會教&願意教

重點是自己的決心與師資的選擇

 

 

感謝艾咖啡的小艾&莊帥

預祝二位在今年的拉花賽有好成績

 

 

 

 

 

       

 

 

 

由我的例子告訴大家

只要找對老師&自己認真練

拉出一顆愛心真的是做得到的!!

 中期目標應該是努力的拉出Rosetta吧