某天在網路上閒晃時發現我家老爸最愛逛的大里假日花市內竟然有家咖啡店
詢問老爸的結果是...
"...很像有吧"
我想我爸應該沒去光顧過這家店
算了
反正離家不遠
我自己走一趟
大里假日花市不大
稍微繞一下就找到了
看看MENU
就來杯Tarazu 吧
烘的比較深,所以剛入口的口感較苦較重
但入喉之後的回甘也相對較強
店家會詢問平常是否有喝咖啡的習慣
知道我天天喝之後便問我:要喝15g還是 20g
人會覺得享受是因為有節制,且為了避免味覺麻痺
我想我還是喝正常粉量的咖啡就好
閒聊過程中店家知道我平常喝的較淺焙
後來又招待了一杯淺焙,果酸味較重的巴布亞紐幾內亞
兩杯喝下來
我覺得這家店的咖啡值得推
店家的實力有達到開咖啡店的門檻
(相信我,不是每家咖啡店都是OK的,很多店家真的不懂,只是傻做,甚至唬弄消費者)
小小推薦這家奇妙的小店
地址:
大里市國光路100號
營業時間僅限週末
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哇~~~我都不知道我家外面的國光花市有好咖啡,改天來去品嚐!
大里最有名的應該是紅豆咖啡 有機會也可以去試試
我每次去我對面阿姨開的藤具店都會喝一杯冰咖啡, 一喝就知道比很多連鎖的好喝很多~ 如你所說 不是每一家咖啡廳的老闆都真的很懂 很老闆問的問題就知道是否是專業的了!
我總覺得拿這種自家烘焙的店去跟坊間那些40元一杯的咖啡比實在很對不起人家 從起始點就不同了 贏的理所當然阿