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 在開發牛肉湯店的旅程中,我很少跑到台南舊市區以外的地方吃

一來是我懶惰,二來是剛好也沒有緣分到那些地方去

後來發現了麻豆這家牛狀元牛肉湯離麻豆交流道很近

吃過一次之後,我便把它當成中繼站

開車走一高若覺得肚子餓時就會考慮要不要過來喝湯

也因為我剛好都是用餐時間過來

所以每次來都是門庭若市,需要等上一陣子

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菜單

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還有賣牛肉乾..不過我真心沒有覺得超好吃DER

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 點牛肉湯/牛肉爐就可以吃飯吃到飽

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肉燥飯是牛豬混合,我覺得吃起來油了一些

以牛肉為基底去做的肉燥飯裡,這碗香氣是少了點

個人覺得非常可惜

建議自己淋肉燥的時候稍微避開一下油多的地方

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湯頭走牛骨+蔬果系,所以喝起來很甘甜,很順口

可以說是天然的尚好,我們全家都很喜歡這樣的味道

所以他才會成為麻豆交流道附近的休息區

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牛肉分量與切片厚度、口感上也都表現的不賴

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炒青菜嘛..沒有特別感覺,基本上就是補充纖維質用,我不會特別挑剔

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蔥蛋味道很家常,狀況好的時候賣相也會像下圖這麼漂亮

當然有時會煎的沒那麼漂亮

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其實我一直想著找一天要來吃牛肉爐

可是我過來吃飯的時候都有點趕,沒辦法慢慢地爐

或許緣分到來的那天我就可以來個牛肉爐了吧

 

 

 電話:06-5719297

0910-767205

營業時間:7:00 - 14:00  17:00 - 23:00 (週一公休)

 地址:台南市麻豆區麻佳路一段87號


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