先前在其他人的FB上看到了Kophy在本店附近開了家外帶咖啡吧KOPHY mini
剛好之前回台中時去買亞森洋果子的蛋糕路過,就順路來一杯
(亞森的客製蛋糕做的超好吃~)
以一個外帶咖啡吧來說,KOPHY mini 的環境算是很寬敞
我覺得他們真心想做內用的生意也不是不行,不過店家可能有子己的考量吧
整體布置搭配充足的自然光,讓人覺得很清爽
店內唯一的位子就是一張椅子與一個立飲桌
菜單
我看完菜單的第一個念頭就是..怎麼感覺起來比其他的自烘店外帶來的貴一些?
或許是店租比較貴吧,至少我是這麼回答自己
總之就是點杯拿鐵來試試看
拿鐵奶味略高於咖啡味,我覺得是比較偏柔美、軟性的口感
喝起來是順口,適合普羅大眾的味道
只是我個人偏愛的是咖啡味大於奶味一些的強壯且有餘韻型口感啦
如果你是喜歡奶味強的拿鐵,我覺得可以來KOPHY mini試試看
反之,跟我一樣還是回去KOPHY本店喝好了
我比較喜歡本店的感覺,只是在寫這篇文章的同時發現..我又忘記寫了
下次回台中再過去一趟好了
即便我已經很認真在寫文章,卻總是寫不完
想寫的東西真的太多,時間太少
寫文就真的變成隨緣在寫了,這或許就是我至今還沒引退的原因吧(笑)
KOPHY mini 外帶咖啡吧 FB....遺憾的歇業了
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這家樓上還有一間餐酒館~~是KOPHY的姊妹店~~生意完全做大了~~
感覺壓力很重啊~
會嗎~~我覺得他們家餐酒館還蠻大手筆的~~東西也蠻好吃的~~氣氛也跟咖啡店完全不一樣~~
新的營業據點代表一家店多了一個可能賺錢或賠錢的因子 尤其是承租的地段越漂亮、占地越大的時候,租金的壓力與人事的成本其實都是消費端看不到的壓力 開店其實有很多眉眉角角要考量,跟我們不大一樣 我們寫文章的人其實觀點是比較直觀的 沒有對錯好壞,就是觀點不同