Pullovercoffee位在東區的崇誨國宅公園邊,是7/15才開始試營運的新店
之前我也曾經短暫的租房子在斜對面
所以我對這一區新開了一家咖啡店感到非常開心
剛好我這兩天早上八點有空
決定過來開發一下
一早就可以看到金色的陽光,讓人元氣滿滿
店內空間沒有特別去隔開,反而壓低了
加上後方還有一大扇窗戶與出入口
讓整個視覺效果有著一點穿透感
廁所裝潢的也美
部分座位下面有插座
我喜歡店內這盞燈和他們的小桌子
霧面金屬帶出粗曠、冷冽的感覺,帥
咖啡機是VBM 拉霸機
搭配fiorenzato磨豆機
還有一台ditting和Option-o Lagom 01
磨豆機的陣容堅強
烘豆機用飛馬
豆袋漂亮
單品咖啡則是用aeropress 愛樂壓出杯
目前菜單只有這些
正式營運後應該會再增加,敬請期待
配方有深淺兩種
照慣例,選擇淺焙配方
Espresso
口感輕盈,入口帶點茶感,入喉後香氣慢慢往鼻腔走,喜歡
康寶藍
奶油沒有傳統型那麼多,但是喝起來依舊有者奶油的滑順口感
搭配上淺焙的咖啡香氣,讓人很順的一口乾掉
冰美式
忘記拜託店家少放點冰塊
雖然是冰的飲品,但我個人比較希望減少冰塊溶解稀釋咖啡風味的情況
所以盡可能都是請店家給我兩顆冰塊就好
Pullovercoffee的地理位置漂亮,早上夠早開門營業
咖啡風味也是我喜歡的風格
加上老闆長的帥又開朗,我覺得是接下來會紅的新店
大家有空可以過來喝兩杯
PS: 沒有招牌,務必記住地址
記一下照片中的樣子,我覺得很好找啦
Pullovercoffee IG
試營運營業時間:
7/15-7/17 8:00-18:00
7/19、7/20 14:00-22:00
之後請看店家IG公告
地址: 台南市東區衛國街112巷35號
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