某天在尋找台中早開的咖啡店時意外發現Cafeing可因咖啡
剛好我那天要來附近吃幸福家園燒餅，吃完就過來開發一下
原來可因咖啡就在林新醫院正對面
之前經過這邊都是全速飆過去，難怪沒看到他
店內布置簡約溫馨
座位數比外觀看起來多很多
後方的照度也很高，拍起照來很順手
貝拉的烘豆機就擺在最裡面
義式咖啡機用Nuova Simonelli
搭配近年的磨豆機標備 fiorenzato 與 EK43
(下面還有一台小富士)
菜單
義式咖啡配方烘的相對淺，喝起來比較溫順
拿鐵喝起來是我喜歡的風格，咖啡味略高於奶味
帶點果實尾韻，滿討喜的
所以後來又加點了一杯Espresso
這杯喝起來圓潤飽滿，讓人滿意
使用透明的ESPRESSO杯來裝咖啡真的很加分
可以清楚看見ESPRESSO的分層，加上整個杯子都可以透光
視覺效果真的很棒
要用from above俯拍的拍法拍咖啡卻沒有影子遮擋
全透明的杯子也是唯一選擇
(總不可能打光吧)
喝了兩杯好喝的咖啡已經很滿足
當天剛好遇到隔壁桌的家長點了兩杯草莓汁
才驚覺自己忘記點草莓汁，馬上加點一杯
如果有在追蹤我IG的朋友應該知道我近期在做草莓專題
這杯草莓汁濃度很高，那種新鮮的草莓香氣撲鼻而來
是我做專題以來最喜歡的草莓製品之一
一杯賣150真的不貴
只不過一天限量六杯，晚去就沒有了
在此順便聊一下"把食物拿出去拍外景這件事"
基本上，我去一家店會先詢問店家可不可以拍照
得到許可後，我會先掃視一下整家店
然後盡量降低自己的存在感，迅速地拍攝好
如果當天運氣很好，食物讓人滿意，天公作美，突然出現漂亮光影
我就會把餐點端出去拍外景
這些年下來，我聽過少部分店家會介意客人拍外景這檔事
(多數店家其實都懶得管)
原因有很多，舉凡打翻食物，花太久時間拍照..等
這的確是會讓店家有點不快
不過請你比較一下上面那張草莓汁和下面這張草莓汁
拍外景真的有其價值在
我不知道其他人為何拿食物出去拍
單就我個人來說，我是因為"想呈現出食物最美好的樣子"而端出去拍
之所以要那麼麻煩的端來端去，是我對店家與食物的喜愛與敬意
如果食物真的不合口味，我完全不會想端出去拍
畢竟我是個很懶惰的人
所以也希望討厭客人端食物出去拍照的店家知道，多數消費者其實都是因為喜歡你們才會認真拍照的
(端出去把食物當道具，怎麼拍都是自己的穿著那種除外，那些人喜歡自己更多，不是食物)
去可因喝咖啡那天，聽到店內播著Bruno Mars的歌
邊喝咖啡還可以邊哼歌，感覺超級悠哉
在早上開發到一家好店，讓我那天心情超級好
想要從早開始擁有好心情，就從一杯好咖啡開始吧
PS:店內販售烤土司，不過我有看到客人帶早餐來吃，如果你要帶早餐來吃，建議還是先詢問一下老闆，他說可以，你再去買過來配咖啡
電話: 04 2385 0838
營業時間: 8:00 - 18:00(周日公休)
地址: 台中市南屯區大墩11街447號
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