今日晚餐開發到一家還不錯的新店
吃到好吃的東西總是讓人心情好,簡單吃就輕鬆寫一篇吧
食上主義隱藏在體育路集雅朵法式料理的那個巷子裡
(據死忠獅迷老闆在FB的說法,應該說他在台南球場的左外野方向)
招牌嘛...就門口這一小塊,神秘的很
鍛鐵做的門非常漂亮,不過這不是入口
入口在旁邊, 一樣是貴貴的卻美美的鍛鐵門
白天吃自然光的時候應該可以在店內拉出一道漂亮的影子
可惜他們只有晚上營業
店內空間布置的美輪美奐
尤其是燈光設計的很有心機用心
多數區塊屬於低照度區,唯獨餐桌上給予強烈的照明
這樣的做法讓餐點或是透明酒杯在用肉眼看或是相機拍攝下都會有相當不錯的視覺效果
看到漂亮倒影就順手來一張
長吧台下方都有貼心的做掛勾
後方則是擺了很多威士忌,讓人很想喝一輪
不過騎車外加帶孩子,無法..
(未成年請勿飲酒,喝酒請勿開車)
沿著漂亮的旋轉樓梯做的櫃子裡也放了許多威士忌
有做單杯販售,價格就要一個一個問了
走下旋轉樓梯參觀地下一樓
空間意外的寬敞,桌數非常多
皮椅區的感覺有點金牌特務的調調(笑)
裏頭還有小包廂
接下來看菜單
低消250元/人 另加一成服務費
嗯...我久違的又歪樓了
還說要簡單寫,結果寫了好多字
回到正題來,食上主義的義大利麵條口感偏硬,調味也是我喜歡的風格
麻辣宮保雞丁巧妙的把台式餐點的精神融合進義大利麵裡,微辣好滋味
燉飯煮得更是好吃
米的熟度煮的恰到好處,口感不會太濕黏
梅干菜跟壽喜醬燒蔥花牛肉也都有把原始台式、日式料理的風味成功融合到燉飯中
沒有那種名字好聽,吃起來卻傷心的情況
也不是那種死鹹、味道呆版的風味
原先抱著期待又怕受傷害的心情走進來,沒想到卻吃到那麼讓人滿意的燉飯
食上主義給我的感覺有點像是一個..私人招待所
更精確點來說,是個讓客人在用餐後可以不用換地方就能喝酒聊天的地方
餐點出乎預期的好吃,只可惜騎車不能喝酒
如果有酒有肉又有指定駕駛,那人生就圓滿了呀
PS:
Sober這個字本來就是用來形容,喝了點酒,卻完全清醒的狀態
(不過個人還是建議開車不喝酒 )
營業時間:17:00 - 23:00(目前公休日未定)
電話: 06-2130456
地址:台南市體育路21巷5之1號
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