人生的深度，我決定！！

S家每次出遊，都會在行程裡安排（許多）咖啡館

一來是找一個可以休息、上廁所的地方

二來是可以順便開發一些沒去過的店家

這是種樂趣與休憩兼顧的行程設計方向 

上次大阪的旅程中當然也跑了很多家

且經過了京都喫茶店的洗禮，我在做功課時有比較仔細

因此這次喝到的咖啡店都符合我個人喜好，水準也高

不過在日本跑店，最怕月耀日（星期一）

大家通常都休息，所以我在製作電子地圖的時候都會幫自己標註營業時間

怎知計畫趕不上變化，還是會遇到店家臨時有事的狀況

GRANKNOT COFFEE就是其中之一

我當天早上8點30分左右到店門口..門 鎖 著 ！！

 

堅信日本人守時的我還特地走到門口看了看裡面..沒人

而且玻璃上寫的營業時間是早上8點無誤

我只好失望的走回飯店，然後傍晚再衝一次～

可是這次換我慢了，我晚上6點30分才趕到

看老闆還在裡面，當天又是第二次去了

隔天他們要休假，然後我就回台灣了..

報著姑且一試的心情，我敲敲門

跟他說我早上8點多有過來，可是店沒開..

老闆驚訝的回頭跟另一位店員詢問，得到"很像是ㄋㄟ"的結論

（我日文閱讀能力不好，但是動畫跟日劇看了不少，簡單的生活對話還是大概聽的懂）

老闆跟我說抱歉，我也跟他抱歉，畢竟6點就打烊了

兩人很客氣的抱歉完就要開始拜託老闆煮一杯了..

不過老闆似乎聽英文聽的有些吃力，便請另一個英文流利的女店員（彼女？）來跟我聊

題外話，她的英文流利到令人感動，而且也健談

我們在日本旅遊期間有時會詢問路人，大家看到我們帶著小孩都會很努力的想協助

但是要能這麼流利的回答問題，除了車站旅客服務中心人員之外，我還沒遇到過

後來跟他說"我也不想倒擾你們，只是你們明天休息，我後天一早要飛回台灣

能不能煮一杯外帶杯的拿鐵就好？我只是單純想喝一杯，連坐下來都不用"

她轉頭跟老闆說，老闆便爽快的答應

還大方的開燈讓我拍照，叫我坐一下沒關係的

然後我就開始邊拍照邊跟她聊我這幾天跑了哪些咖啡館

店裡空間超級漂亮阿～

店內冷飲是用美國的Ball Mason Jar玻璃罐子裝的  

拿鐵喝起來的平衡感也很不錯，我喜歡

我覺得大阪咖啡人的感覺其實跟台南的有點像

有那種熱情與健談的性格、爽朗卻又帶點靦腆的笑容

聊的起來的話，會很愉快

而且大阪電話號碼開頭也是..06喔！

去了京阪兩次，我真心覺得台南不是小京都，根本不像

硬是要說的話..台南比較像大阪吧

希望下次有機會到大阪可以再過來一趟，我其實很想好好坐一下

而且我這次竟然漏拍了他們家漂亮的La Marzocco FB80

只好默默告訴自己"一定得再去一次！"

當你認真想做一件事的時候，全世界都會一起幫助你的

就算沒有人可以幫你，你還有認真的自己

認真的活著，並且做著自己真心喜歡的事情

想去的地方就找時間去，想做的事情也一定會找到時間做

人生可以很短，可以很長

但是燦爛與否其實跟生命長短沒什麼關連，就是看你想怎麼活而已

咖啡的世界其實就是人生

人生無常當然要好好喝杯咖啡（笑）

最後附上MENU

在寫這篇文章的時候，我也開始在準備東京的行程

裡頭當然少不了一大堆咖啡館

但是我在做功課才更深刻了解到大阪咖啡店的物美價廉

東京的物價其實還蠻驚人的

不過質感與口味就得到現場才會知道了

雖然京阪篇未完，但大家跟我一起期待東京行吧

我會在出發前把先前去大阪跑的所有店家寫出來

然後整理成一篇文章..大概就是像BRUTUS雜誌那種大阪咖啡XX軒的樣子吧

Granknot coffee FB

 營業時間： 一 - 日: 8:00 - 18:00

（週四公休，有時不定休，他們都會公布在fb上）

地址：大阪市北堀江1丁目23-4 長野ビル102 

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