Mondial Kaffee 328是我在台灣做大阪自助功課時發現的驚喜
當時只知道他們家拉花很強,可是到了現場才知道..根本是世界級的強!
S家去Mondial Kaffee 328那天原本的行程應該是去奈良騎單車、餵小鹿
可是當天起床時看到窗外滂沱大雨
馬上決定賭一把,把隔天的行程跟今天的對調
所以我們慢慢的撐著傘、穿著雨衣,從入住的飯店走到咖啡館
沿途看到這台單車的兒童座椅,好想租一台來騎
因為當天的雨大到推嬰兒車都得蓋上雨衣,否則只能在腳上寫一個慘字
即便路程不遠,我們一家還是花了些時間才走到
推開門看到的畫面有讓我心情頓時變好
畢竟先前在TABELOG上看到的照片都拍的...
所以坐在店裡看著許多細節時真的有驚喜的感覺
當天拍照狀況極差,連MENU都忘記拍
只記得要拍一下他們的拉花圖型
總之我在大阪期間遇到的咖啡館大概最貴也就跟台北的差不多
但是京都嘛..價格比較高一些,口味卻離我喜歡的比較遠
就我個人感覺,在大阪玩的餐飲費用比京都省一些
他們選擇茶類之前還有聞香瓶可以讓客人聞
這座手足球桌是我見過質感最好的一座
畫面右上角這位帥哥 吉成真久也是代表大阪參加全國大賽的選手之一
不但人長得帥、穿著有型,態度也非常親切
店內雜誌也都非常合我口味!
椅子的部份也非常的COOL
Mondial Kaffee 328不只是空間比多數大阪咖啡店大,裝潢更豪氣
(為了寫這篇文章做功課時才發現母公司似乎跟房地產有關..難怪有資本在這樣的繁華區域開一家佔地不小的咖啡館)
連咖啡器材也算是頂級的
我記得當時把這張照片PO在我的粉絲專頁裡時有人留言說
"怎麼日本到處都是SLYER?!"
(先前剛好PO了京都的%ARIBICA)
其實日本真的不是到處都用這種高級義式咖啡機,我是真的很認真做功課阿
如果先前沒有看到我寫的那篇"大阪 神戶 奈良 京都 親子自助行程與電子地圖分享"的朋友
請務必把它放進你的口袋名單
日本很近,機票不貴,只怕出發前沒有行程與美食指南
我花了非常非常多的時間才做出的電子地圖,希望能讓他的價值最大化
個人覺得無償分享是身為背包客的一種互助行為,也是正向循環的開始
說到循環,來看一下我最喜歡看的廁所
免治馬桶在日本到處都有,不過整間廁所這麼寬敞、氣派的真的少見
這個設備應該不貴,只是這樣的沖洗設備我在台灣還沒見過
當時覺得很新鮮就順手拍下了
手沖咖啡則是用CHEMEX來沖
在大都市裡這一類新派咖啡館的烘焙程度都會有淺、中、深可挑
若你真的跟我一樣很怕喝到深焙的難以下嚥的咖啡
建議挑選咖啡店時首先避開看起來很資深、店內可以吸菸的喫茶店
(你仔細觀察就會發現日本許多新派咖啡店是全室禁煙的,只有戶外可以抽或是單獨隔出吸菸區)
烘焙的風格沒有對錯,只是那個年代所走的風格就是深到爆
也因為有了2014年在京都的震撼教育
我2015年前往日本之前所做的功課變得精準很多
整趟旅程裡唯一糟糕的就是7天的雨天,其他無論吃喝玩樂、交通都非常順利
抱怨完難以捉摸的鬼天氣,我們繼續回來看本文
2015 Coffee Fest World Latte Art Championship(Asia)是4/17起在東京舉行
大阪代表出賽的選手裡,其中有兩個選手來自Mondial Kaffee 328
另一個則是BAR ZUMACCINO 的東弘和
(這家也去喝了,但是還沒寫)
B組冠軍應該是%aribica的 小西秀,從他的IG來看,他應該是在新開的嵐山店
一個是剛剛看到的帥哥BARISTA
另一個則是影片中的拉花強豪 田中大介
他在asia-latte-art コーヒーフェスト ラテアート世界2014(Coffee Fest Latte Art)拿過第三
台灣的Milkglider Latteartist Unity則擊敗了他們,拿下2015年該比賽的第一跟第三
不過幾個月後在美國的世界拉花大賽Coffee Fest Chicago 2015 冠軍就是田中大介 Daisuke Tanaka
http://www.coffeefest.com/latteart/latteart.aspx
泡沫細密,流動感好,入口是濃郁的咖啡香,尾巴會帶出奶香
當天唯一的遺憾是我在拍攝食物時狀況差到不行
現在回頭看當天拍的照片真是X聲連連,完完全全不知所謂
真的不要被我拍的不好的照片給嚇到了
Mondial Kaffee 328 的餐點味道真的很不賴
當天要不是已經吃飽,我很想試試看他們的甜點跟罐子沙拉
撇開超強拉花冠軍與超帥BARISTA不談
光是咖啡好喝、食物美味、價格合理與雜誌種類多樣
在此很樂意打上推薦二字
下次若再有機會過去大阪,我一定還會過去喝個幾杯
營業時間:一 - 日 8:30〜21:00(L.O20:30,不定休)
地鐵 四つ橋線 - 四ツ橋站 4號出口
地址:大阪市西区北堀江1-6-16
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