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雖然我主力寫文範圍在台南,但是高雄區的情報我還是會蒐集

畢竟我還蠻喜歡帶孩子去駁二散步,出門沒東西可吃會很掃興

(是說鳳山離駁二有點遠就是了..)

 

怕喇咧在去年6月開幕時造成了高雄美食圈的一鼓旋風當然也有掃到我

可是害怕人潮的我直到最近才有機會過去

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由於我特地挑選平日前往,所以當天很幸運的拍到了淨空照

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行前就知道怕喇咧咖啡很好拍,沒想到會這麼好拍

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在發文的時候我才發現當天在一樓幾乎都是拍直幅的照片,真妙

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來這裡千忘別漏了廁所,連廁所都布置的很到位,驚人!

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店家看我拍的不亦樂乎,便跟我說"我們現在有二樓了喔,要不要上去參觀?"

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 當 然 要 !!

 

跑店至今我不只一次看到有些店家因為預算的關係或是其他原因讓一二樓的布置程度有極大落差

怕喇咧咖啡完全沒有這個情況,一二樓一樣強悍

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看完了厲害的裝潢,我們來看看咖啡跟不跟的上吧

 

先看menu

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定價訂在一個安全的範圍內

 

 

老闆是一對姊弟,姊姊開店之前是在雅裴詩咖啡學藝

(其實他們一家人都在店裡幫忙,感覺很溫馨)

我當天到怕喇咧咖啡的前前一站就是雅裴詩

看到他們的豆子相似性很高,推測豆子應該也是那裡來的

不過當天在雅裴詩喝卡布,在怕喇咧喝單品與espresso

兩者就不做比較了,反正系出同門嘛

 

    


90+ 的Nekkise的果酸明顯

但是喝起來不會太過,順順的一杯

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鬆餅看起來很厚實,以為會非常酥脆,實際上倒是還好

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Espresso算是有層次,但是我當時拜託店家先讓我喝完單品之後再出

結果他們一起初給我了,以至於我喝到的時候已經冷掉了

所以esp表現並沒有單品來的出色

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實際走訪一次之後就能理解他走紅的原因

店內的工業風格非常獨特,做的很滿也很到味

咖啡與輕食表現的也不錯,不是家金玉其外的吃裝潢店

有機會我還會再來

 

 

 

 

當天是騎高雄的cbike前往,就拿這張"卡打掐"當做結尾吧

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Parlare Coffee 怕喇咧咖啡

營業時間:二 - 日: 13:00 - 21:30(週一公休)    

電話: 07 - 7806976  

地址:高雄市鳳山區文化西路7號


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店家FB

 

 

原文網址

http://imsean.pixnet.net/blog/post/40651015/

 

 

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