前陣子在FB上看到了這個活動的預告便決定在開展後一定要來看看
周六早上剛好沒事
載著小寶先殺到果貿眷村吃早餐
接著再來這裡看展
之光展創空間就在大門旁邊
進門前填寫資料就先請你喝一小杯
咖啡展這樣搞就對了!
喝個飽,喝個爽
讓消費者喝到有別於小7之流的好味道,就是教育消費者最快也最棒的方法
咖啡常識與知識是可以日後補充的
不然你也可以來看看展
有人會幫你做介紹
一進門就有服務人園趨前詢問需不需要導覽
我當然是說好
服務人員便從咖啡豆開始講起
說到精品咖啡
聞聞乾香
講解挑豆與咖啡相關認證
介紹什麼是瑕疵豆
我覺得這個介紹方法是我見過最威的
用電子式放大鏡來看!
簡單介紹沖煮咖啡的器具與方法
(手沖心得我想寫,應該也會寫,只是得花很久的時間,希望不久的將來看的到)
我覺得礙於篇幅
展場裡的介紹有比較簡略
想學賽風的朋友可以看我之前寫過的這篇文章
有沖煮心得想分享給我的朋友也可以來聊聊
最後介紹杯測
最裡面還有一個器材展示空間
這個拉霸看起來非常威!
看完展想坐下來喝一杯,也可以到後方的吧台購買
整個展覽空間不算大
但是看的到用心
我很希望日後能有更多類似的展覽
這個展是由
烘豆房、帕瑪諾咖啡Pa Mano、Ciao Coffee 費奧納咖啡館、馞咖啡、36味咖啡館
等自家烘焙咖啡店所一起合作的展覽
陣容看起來非常堅強
活動期間10/27 - 11/4
這些高手也會抽空來會場辦座談會
將自身的經驗與知識分享給喜愛咖啡的朋友
身為一個愛咖啡的部落客,我覺得這個活動很棒
(不是最近拿拉花賽冠軍那個艾咖啡喔)
也在此推薦給大家
或許不久的將來
台南也能有類似的活動
如果要辦活動需要宣傳,小弟很樂意幫忙
大家一起把餅做大,共存共榮
咖啡的市場還很大,大家眼光要放遠
地址:
高雄市南大路4號
開放時間:
2012/10/27 - 11/4
每日10:00 - 17:00
停車非常方便,可開車前往
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