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前一次回台中經過大容西街時看到了這家新開的店

由於匆匆一瞥,原以為是賣輕食&咖啡

回家沒幾天就看到酷麥克的文章

 才知道他是日本來的義式料理

而且對食物有要求的酷麥克都說好吃了

我一定要把他列在優先品嚐的行列

(其實是怕來晚了,爆紅後吃不到!台中不少大咖部落客都來吃過,且大家都說好) 

 

 

 

先來看看MENU吧

這是午間菜單

中午的菜單跟晚上的似乎有些許不同

COPAIN義式廚房

 

 

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這個是不在MENU上

可以另外加點的 

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店內的空間比我預期中寬敞

  布置的風格非常的清爽

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COPAIN義式廚房 

 

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湯的料多

不過口味上倒是沒有讓人驚豔的地方

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沙拉搭配的油醋很清爽 

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我喜歡這樣的油醋

不過油,不過酸,吃起來還能吃到蔬菜的原味

有許多餐廳把"醬料 "的功能搞錯了

他應該是要跟食物融合

去提升或去點綴食材

而不是成為主角

 

 

 

麵是現點現煮

所以吃的到我喜歡的彈牙感

 

青醬的濃度剛好,順口

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 柚子胡椒風味蛤蠣麵

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除了麵條好吃外

每一口都吃的到淡淡的柚子香氣

搭配上頭的蔥絲更是 提供了另一種不同的口感

COPAIN義式廚房

我超喜歡這盤麵!

 

 

PIZZA不是脆皮的羅馬式也不是軟皮,邊緣有氣孔的拿坡里式

是非常自我流的風格

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他是軟皮的PIZZA沒錯

不過邊緣做的是實心的麵團

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我個人是把他捲起來吃

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 牽絲牽的沒有很誇張

不過cheese味也不會太淡

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當天的甜點只有奶酪

沒有我想吃的蛋糕

非常的遺憾..

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飲料就沒有太值得說的地方了

很常見的口味

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 整餐吃下來我覺得非常的滿意

清爽的口感與吃的飽的份量

加上周到的服務與寬敞的空間

我非常推薦copain!

 

我們當天5大1小的結帳金額是一千兩百多

結帳時我聽到真的傻掉

好便宜啊~~~

唯一的缺點大概就是附近不是太好停車


台中能有這麼一家C/P值暴高的店對我們這種愛吃鬼來說絕對是件幸福的事

對於大學生來說

這樣子的店絕對是家聚或是歡送畢業學長姐的好選擇

畢業的季節快到了

請務必將這家店列入考慮名單內!

 

如果這家店站穩腳步了

有沒有考慮來台南開一家

我絕對會去挺你們的

 

 

地址:

台中市西屯區大容西街55号


檢視較大的地圖 

 

營業時間

COPAIN義式廚房  

 

 電話:

04 - 23285686

(記得先訂位) 

 

 店家FB

 

 

最後順便跟有小孩的朋友們提一下

我覺得他算是kids friendly的一家店

兒童餐椅乾淨,提供兒童餐具

店員也不會對孩子或是帶孩子的家長露出不耐煩或是不喜歡的神情

是很棒的一家店喔

 

 

 

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