Hoegaarden de Verboden Vrucht 比利時啤酒  


這篇文章本來應該發在中秋節拿來應景

只不過我不在家

也沒辦法寫東西

只好拖到我回台南之後才寫



簡單看一下ID

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開瓶!
 Hoegaarden de Verboden Vrucht 比利時啤酒





酒色呈深棕色

杯底及泡沫上有大量酵母

入口有強烈的麥味以及比8.5%多些的酒精味

不礙口,但讓人懷疑他酒精濃度真有那麼低??

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聞起來有麥味&鳳梨味

氣泡看起來由細變粗,不過啜起來細緻

且礙於顏色過深,在杯子中央底部往上冒泡的情形會較難發現
 Hoegaarden de Verboden Vrucht 比利時啤酒



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酒體略厚

入喉會帶出啤酒花的苦味

苦味之後吞嚥口水時才會帶出甜味

若等他回溫一點,甜味則會較早出現
(約是在快吞下去的時候)




我給89分













未成年請勿飲酒



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