人生的深度，我決定！！

前些時候跑去名流買咖啡

順便跟老闆哈拉

經由他口中得知友愛街上新開了家咖啡店

身為咖啡控

我當然要擇期拜訪

於是乎

找了個天氣晴朗的下午

請個假

我來到了珈啡地圖

一進門就看到了一幅大地圖

接著瞄到一旁的書櫃上也有不少地圖

甚至還有古地圖

問了老闆

"店名之所以叫珈啡地圖是因為你蒐集地圖嗎？"

老闆點點頭

接著

我便坐在吧台跟老闆聊天

當天雖然是上班日

店內仍有幾個客人

眼角餘光瞄到一個熟悉的臉孔

這不是樹有風的老闆嗎？！

原來他來偵察敵情

喔不是！

是來喝咖啡＆聊天

畢竟多數咖啡店老闆都是因為喜歡咖啡才入行

跑跑咖啡店聊聊天再正常不過

幾個人在吧台前閒聊起來

我則邊聽邊拍照

直到老闆呼喚我回座位坐好

"先喝再拍啦！咖啡都涼了.."

店內用的是KONO的手沖壺

是台南少數使用KONO器材的店家

另一家則是爾寶咖啡

他的濾杯長的有點像HARIO的V60

只是少了螺旋的紋路

今天點的這杯是來自巴拿馬的山脈莊園

這豆子不多見

較常見的是卡門莊園

不過兩者都在同一省分

都有火山肥沃土壤的加持

所以近年來在巴拿馬境內的排名也都不錯

這杯咖啡一喝就知道焙的淺

果酸明顯

BODY薄

這杯咖啡厲害的地方在於尾韻

after taste的強度與長度都很棒

一杯180是有所值的！

（店內咖啡價位從150-250不等，沒有糖沒有奶精）

經詢問

原來豆子來自勢力範圍龐大的哈亞咖啡

台中的名店BAFA也是用哈亞的豆子

花蓮的卡姐咖啡很像也是

他們的豆子水準蠻不錯的

只不過用他家豆子的咖啡店單價都相對較高

不能讓我很開心的一杯接一杯

有點可惜

老闆賴大哥為招待同好＆同業

端出冰釀咖啡加牛奶這個好東西

我也沾到光

免費喝了兩杯

就如老闆所說

雖然沒有加糖

卻能在奶香中喝到些甜味

這杯應該是我至今喝過最讚的咖啡牛奶

可是這好東西目前仍不是店內常駐商品

你想喝得自己買回家泡

很高興台南又多了家好咖啡店

咖啡好喝，老闆健談，椅子也超好坐

來自美國的沙發軟而Q，坐起來舒適卻有支撐性

來自德國的鍛造椅

做工細膩符合人體工學

比看起來好坐100倍

誠心推薦

珈啡地圖

Coffee Atlas 珈琲地圖  fb 

 電話：0931819660

營業時間：理論上是12:30 - 18:30建議出發前打個電話確認一下

（休假時間會公布在fb）

 地址：台南市中西區永福路二段35巷5號

檢視較大的地圖 

停車難度：中

這條街很小，路邊很難停車，但不遠處有公有停車場