眼尖的朋友應該發現這張照片裡的字有點怪
不過本篇文章不是要鞭錯字
是要介紹好吃的蛋糕
會得知這家店是在柚子家閒聊時小羅提起的
個人覺得住在柚子家期間聽到的美食後來實地去吃也都不錯
於是將之列為可靠的線報
走進店裡才發現原來是家上過電視的名店
只是我們寫美食至今吃過太多不好吃的名店
對於這兩個字不但冷感
還帶點恐懼
很多店家都是先走紅後走味的
所以
我帶著戒慎恐懼的心情打開這盒巧克力蛋糕
(6吋,275元)
看起來似乎還不錯
吃一口!
"嗯~好吃!出乎意料的好吃!"
巧克力的香濃口感足以打趴很多單片賣六七十的巧克力蛋糕
搭配著twinings的伯爵紅茶來吃可以說是絕配!
有了第一盒蛋糕的好印象
在開第二盒南瓜蛋糕時就多了些期待
(價錢忘了,很像是225)
一刀切下
可以清楚的看到兩層南瓜餡
吃起來南瓜味出奇的濃
跟其樸素的外表比起來可說是非常突出
搭配著紅茶或是黑咖啡來吃也是個好選擇
說到南瓜蛋糕我們一定得拿台中名產羅拉蛋糕出品的南瓜蛋糕來PK一下
畢竟南瓜蛋糕並不是常見的商品
要找到對手其實很困難
兩者在蛋糕體的作法上其實不一樣
弘宇走夾餡派
羅拉則把南瓜攪和至麵團裡
口感上弘宇比較濕潤
羅拉則吃起來有戚風的口感
南瓜味的對決則是弘宇略勝一籌
他不止濃,還多了些新鮮的口感
正所謂強者敗,最強者勝
花蓮這家看起來很不起眼&像工廠的小店勝利
蛋糕跟店門口一樣看起來樸實無華
但吃進第一口就會驚覺他的美味
個人覺得比X記麻薯還好吃很多倍
要買花蓮伴手禮
我個人推薦這家
寫文至此忽然想起
我的戰鬥吧系列似乎很久沒出現了!
也該是時候讓他重出江湖
敬請期待~~
地址:
花蓮縣花蓮市中華路330號
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