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美智家剛開幕時,我陸續看到幾篇關於他們的文章

最讓我印象深刻的就是只有平日營業這件事

把它放進口袋之後很像也就沒有平日跑去高雄過

倒是先跑去嘉義的大人味 日印咖哩

直到前陣子終於有機會過去美智家嚐嚐味道


即便旁邊有學校,但這一區沒有想像中好停車

繞了一圈之後還是決定停在以半小時為單位的收費停車場

從停車場走過來吃麵,應該是不會太久

話說平日離峰時間過來就是棒

不管是點餐還是出餐都完全不用等,極度順暢




美智家整體佈置很簡約,難怪會被暱稱為MUJI風格涼麵店

實際上看起來的確有些許無印良品的影子

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有別於傳統的麵店,看起來清爽、乾淨

可惜座位不多,護外兩桌,室內三個位子,沒有冷氣

夏天過來吃的話其實有點辛苦 

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菜單

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美智家涼麵的麵條比較粗,吃起來夠Q,是我喜歡的風格

涼麵麵醬也相對於坊間多數涼麵來的清爽很多

不會讓你吃到後來覺得有點膩

(這是傳統涼麵的硬傷)

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考量到環境,我會覺得晚秋或初冬這種舒適的溫度最適合去吃麵

吃完麵之後還剛好有空間可以去咖啡館喝兩杯咖啡搭配一份甜點

感覺相當適合我這種"不務正餐"的人

下次若還有機會在平日前往高雄,再去把雞肉飯給補上

今天先簡單分享給大家




美智家 Michiya FB

營業時間: 一- 五 11:00 - 14:00 16:30 - 19:30(六日公休)

電話: 07 223 8068

地址: 高雄市苓雅區尚義街8號


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