某天台南美食最前線的帥編告訴我crook 杯子店要賣早午餐這件事
心理很害怕出現的又是價格破200,內容無新意也無廚藝的貴早午餐
不過他說走的是平價路線,這時我才比較放心
在試賣期間抽了空來吃吃看,順便拍照發文
店的位子其實就在西門路/民生路 郭綜合醫院那個路口旁邊一條巷子的距離
看到這幅畫就知道你走對了
看了一下menu,真的跟傳說中一樣平價
據老闆說法,價格之後會再微調,不會跟這個差太多
餐點也會賣半份
會這麼做的原因是餐點一開始設計時的份量據說比現在大,但是女性朋友抱怨吃不完很浪費
老闆就順著民意去改成現在這個偏女性向的份量
而食量較大的男性可以多點半份來增加飽足感
這是個好主義,在台南也算少見的做法,值得一試
我當天怕肚子餓點了兩份,事實證明我的做法是正確的
早餐吃了一份半剛剛好8分飽
內餡的部份差異不大,主要差異在麵包
我喜歡丹麥麵包多餘佛卡夏,就單純個人喜好
咖啡的部份...
一杯60元的拿鐵喝起來奶味跟咖啡味大概是各半
是一杯不算厲害,但是佐餐一起喝還沒啥問題的拿鐵
咖啡機是用FAEMA E91
工作區不大,裝潢也很簡單
其實用餐區據老闆的說法也跟當時的CROOK一樣風格,走簡單路線
我去的那天店內還是這副光景
不過根據當時在CROOK拍的照片,我想完工後應該會是這樣
吃完了還可以順道過去CROOK買杯茶喝,這裡早上的光影超美
我還蠻喜歡在試賣時跑店,然後等他正式開幕前一天發文
好國民 咖啡早餐吧是個好地方,希望他們開張大吉
2015.7更新
目前好國民已經搬到crook去了,所以兩家店是合併的
電話:06 - 2235193
營業時間: 11 : 00 ~ 19 : 00 休假日另行公告
地址:台南市中西區民生路一段205巷18號
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