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老婆最近吃了一家鮮魚湯,吃完回來還特地告訴我

這對於味覺比我敏銳卻不怎麼記店家資訊的她來說是很罕見的事情

跟著去吃過兩次之後覺得這家店的確值得寫出來跟大家分享

不過他的名字好長..鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽石斑專賣店

以下決定簡稱 鮮之道

 

 

以小吃店來說鮮之道的環境算是不錯

有冷氣有電視還有不鏽鋼兒童餐具

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菜單

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鮭魚卵飯賣像好看,白飯不會太乾硬

之前吃過幾家魚湯店的白飯煮的太乾硬,讓人印象深刻

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魚鰭味噌燒 和 嘴邊肉味噌燒算是特色菜,不是天天都會有

兩道菜味道都不錯,只是我們家都偏愛比較有肉的嘴邊肉味噌燒

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魚鰭味噌燒

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炒水蓮跟炒青菜的香氣有出來

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搭配個蔥蛋吃起來更豐盛

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龍膽炒烏龍麵炒的也香

在烏龍麵裡頭吃到那麼大塊的魚肉是個新鮮的體驗,魚肉吃起來也新鮮

只是單吃的話感覺份量不大夠,還好我們菜點了很多

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烤小捲的火候控制得剛剛好,烤起來香而不柴 

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魚肉清湯(大碗)

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第一次看到魚湯端上桌的時候真的有點驚人,好大一碗

大家稍微看一下湯碗跟後方碗盤的比例就能推測出來到底有多大

湯頭喝來清爽順喉,薑味沒有那麼濃,小孩比較喜歡

(我是偏愛薑味重的類型)

在值與量的部分真的都很不錯的一碗湯,我老婆的味覺真的很準確






 

 

 鮮之道用餐環境乾淨,有冷氣、電視

對孩子友善,上菜食還會避開小孩那個方向端菜

加上附近算是相對好停車等加分條件

決定立刻把他放入S家晚餐輪值清單

 

清爽又美味的的魚湯搭配好看又好吃的鮭魚卵飯

再點幾樣菜就是美味又健康的一餐

吃外食其實也能吃的沒有負擔

感謝老婆帶我去吃,在此分享給大家

老婆先知道的鮮之道

 

 

 

鮮之道阿仁鮮魚湯龍膽石斑專賣店   FB

營業時間: 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00(周一公休) 

電話:0932 831 239

地址:台南市南區西門路一段407號

 
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