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之前曾經在網路上看過Meller咖啡的照片,當時就覺得他很吸引人

某次突然想去安平吃徐媽媽早點,就順路過去喝杯咖啡

 

 

走進門一看~

果然跟傳說中一樣的好拍,我說老闆也太會佈置了吧

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這張大長桌應該是店內首席的位子,光影很美

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吧檯上方的人造雲,店裡花飾與植栽的擺放既協調又優雅,讓人佩服

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連水槽的顏色都搭配得剛剛好,協調度很高

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不過我一直覺得咖啡店的裝潢是加分用的

一家咖啡店還是要以咖啡風味為主,其次是甜點之類的產品

來看看菜單


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第一杯單品老闆自己沖完喝了一口不滿意就不出杯

問我要不要換一支,其實我喜歡這種有個性有堅持的店家

 

換了巴布亞新幾內亞天堂鳥

喝起來木質調明顯,body較扎實,after taste長
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另一杯老闆隨手沖來跟我分享的應該是beloya

果酸調性就很鮮明,喝起來輕盈

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後來老闆問我比較喜歡哪一杯?

其實寬鬆的來說,兩杯我都喜歡

若是硬要分高下的話,我依舊偏愛果酸多於木質

 



抹茶戚風份量十足,嚐起來帶著淡淡的香氣,賣相超好

我當天其實拍了超多張照片,刪了半天才剩下三張

決定不要再刪,一張拿來當刊頭,另外兩張直接PO

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當天跟老闆聊得很愉快,加上咖啡的風味也喝得來

於是又點了杯espresso來喝

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入口有草本風格,尾韻往鼻腔蔓延,有body卻不厚重,做成拿鐵應該也會不錯

 

Meller 咖啡在咖啡、蛋糕、環境上都非常到位

出杯後對吧檯整潔的維護也做的很好,超級認真清理

完完全全不是那種只賣裝潢的"妹店"

喜歡喝咖啡搭配甜點的朋友務必找時間過來一趟,這裡很讚

建議大家避開下午茶的尖峰時刻

大概1-4點這個區間真的人潮洶湧,那時的感覺就不悠閒了

 

  

 

 

Meller 咖啡  FB

電話:06 229 4367

營業時間:10:00 - 18:00(周二公休,不定休會公布在FB專頁)  

地址:台南市安平區安北路53號


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imsean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • Martin Pneg
  • 現在似乎很流行用乾燥花當裝飾~~

    那個戚風蛋糕看起來好可愛喔

  • 印象中大概從去年開始的吧

    一開始覺得不錯,久了就會慢慢習慣,麻痺

    有流行性的東西大概都是這樣


    相對的,一份好甜點就沒有那麼容易被抄襲

    好看又好吃的甜點才是王道!

    imsean 於 2017/07/10 20:58 回覆

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