而且一吃就成主顧,還把它加入晚餐輪值清單裡
因為我一直努力的在尋找那種不會過油、過鹹、配菜盡可能多一些的百元內套餐
畢竟大家下班其實又晚又累,多半選擇外食
可是外食市場很詭異,晚餐時段就已經不容易找到清爽的餐點
宵夜時間能找到的食物更是在熱量與營養上都不及格
(炸的、過鹹的、加工食品..基本上減重禁忌食物幾乎宵夜裡都有)
隨著寫文的年資增加,我不只一次發自內心覺得
"吃美食不是在比命強,而是在比命長!只有健健康康的活著,才能細水長流的享受飲食之樂"
所以我希望家人跟讀者在吃飽、偶而放縱之餘也能兼顧營養與健康
某種程度上,我認為這應該可以說是部落客的社會責任吧
單純的開心寫寫拍拍當然沒什麼不好
只是我覺得寫部落格除了提供基本資訊之外,其實可以寫的更有建設性一些
許多人忽略的美味小店,我們開發出來
許多店家沒寫清楚的營業資訊,我們整理好
許多人遺忘的重要細節,我們提醒大家
相對健康、營養的飲食就是被遺忘的重要細節
(許多事情都是相對而非絕對)
所以我會想來分享小驢駒,這應該也是許多讀者想找的店
台灣百元內庶民餐點在內容上需要改變,甚至是革命
這個過程會很久,但是我們必須為了下一代而覺醒
如果大家有吃到這類型的店家,也歡迎大家跟我分享
店面位於大同路 大林國宅一樓
即便店面臨路卻容易因為車速太快、旁邊店家很多而忽略
環境乾淨、寬敞,有涼涼的冷氣
菜單內容簡單,家常
不管雞腿、滷蛋,或是牛肉都滷的很透很入味,菜也炒的不會太油
完全符合我想要的風格,在美味與健康之間取得一個平衡
兒童餐基本上也是以招牌番茄牛肉去做
差別就是餐具和份量的不同
牛肉麵也做的很不賴
湯頭非常清爽,很適合在夏天喝
麵條若是能再硬一些就非常棒了
麵附的冬瓜茶與兒童餐附的奶酪都中規中矩
小驢駒的餐點口味是我喜歡的家常風格
吃起來就是有那種"媽媽味",非常討喜
服務態度與上餐效率也都不錯
親子友善的態度更可以從他們會隨餐附上兒童不鏽鋼餐具裡看出來
被動的經由客人詢問才提供兒童餐具沒有錯,可是能夠主動提供就是比較加分
若是能夠讓客人加價10-15元增加到三種甚至是四種配菜
我會直接在文末打上推薦二字
繼 馨香小廚 之後,我終於又找到一家符合需求的好店
在此分享給大家
電話:06 - 214 2345
營業時間:二~六 11:00 - 14:00 17:00 - 20:00
(日一休,提早賣完就會打烊)
地址:台南市南區大同路二段172號
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