永康阿銘牛肉湯


最近又在別人家看到捷克的照片

那種懷念的感覺又湧上心頭


想到自己那幾十篇的遊記還沒寫

真的該找時間將他們寫出來


不過

今天還是先將牛肉專題完成吧 XD



這家阿銘牛肉湯在台南也算是小有名氣的店家

店內也有這面小獎牌

(目前吃過的獎牌店裡,沒有一家失誤,都在水準之上)

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還多了個可愛的圖

永康阿銘牛肉湯



店內寬敞&明亮

永康阿銘牛肉湯


其環境與碗筷的乾淨程度在我目前跑過的牛肉湯專門店裡排名第一

永康阿銘牛肉湯


連最容易被弄髒的醬料區都很乾淨

永康阿銘牛肉湯  


桌面也擦得很乾淨

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來看看MENU

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照例

來碗牛肉湯

永康阿銘牛肉湯


配一碗肉燥飯

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隨湯附贈的肉燥飯裡有油豆腐

這點很特別

不過肉燥飯吃起來普通

且份量太小

一碗吃不飽

難怪隔壁的大哥一個人吃了三碗



湯沒有分大小碗

就這樣一種大小

湯頭喝起來出奇的甜

讓人對於湯頭的組成相當好奇

 

 永康阿銘牛肉湯 


阿銘的牛肉切的較厚,較長條吃起來口感不大一樣

(不過我個人還是偏好一般片狀的牛肉湯肉片)

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阿銘的湯很好喝

份量也很足

對於愛喝湯的我們來說是加分的


牛肉的肉質也好

該有的鮮嫩也都吃的到

但以一碗100元的售價來說

肉的份量太少

吃起來不大爽

真的可惜了


整體上是家窗明几淨的小吃店

光是這點就很難得

如果牛肉能給的更大方就完美了

 

 

 

 

 


營業時間:

   nEO_IMG_IMG_0380.jpg  


電話:

06-2326657


地址:

台南縣永康市永大路二段597號


 

 


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imsean 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

留言列表 (1)

發表留言
  • 小屌儒
  • 優 這間我也有再看~


  • 這間的湯頭很奇妙

    不過飯很小碗

    你可能得吃三碗才會飽

    imsean 於 2010/01/01 22:56 回覆

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