最近又在別人家看到捷克的照片
那種懷念的感覺又湧上心頭
想到自己那幾十篇的遊記還沒寫
真的該找時間將他們寫出來
不過
今天還是先將牛肉專題完成吧 XD
這家阿銘牛肉湯在台南也算是小有名氣的店家
店內也有這面小獎牌
(目前吃過的獎牌店裡,沒有一家失誤,都在水準之上)
還多了個可愛的圖
店內寬敞&明亮
其環境與碗筷的乾淨程度在我目前跑過的牛肉湯專門店裡排名第一
連最容易被弄髒的醬料區都很乾淨
桌面也擦得很乾淨
來看看MENU
照例
來碗牛肉湯
配一碗肉燥飯
隨湯附贈的肉燥飯裡有油豆腐
這點很特別
不過肉燥飯吃起來普通
且份量太小
一碗吃不飽
難怪隔壁的大哥一個人吃了三碗
湯沒有分大小碗
就這樣一種大小
湯頭喝起來出奇的甜
讓人對於湯頭的組成相當好奇
阿銘的牛肉切的較厚,較長條吃起來口感不大一樣
(不過我個人還是偏好一般片狀的牛肉湯肉片)
阿銘的湯很好喝
份量也很足
對於愛喝湯的我們來說是加分的
牛肉的肉質也好
該有的鮮嫩也都吃的到
但以一碗100元的售價來說
肉的份量太少
吃起來不大爽
真的可惜了
整體上是家窗明几淨的小吃店
光是這點就很難得
如果牛肉能給的更大方就完美了
營業時間:
電話:
06-2326657
地址:
留言列表