藍天藍 白雲白 Sean一個人出來玩~
說 你好~
瑪德琳咖啡工坊 你好~
不懂梗的人請自行跳過開場
這家咖啡店是我偶然發現的
先前去幫學弟拍婚攝的時候，忙裡偷閒硬要在晚宴開始前喝杯咖啡
(其實是想順便墊胃，要知道，拍婚攝時不大有機會吃飯的!)
找了好久
終於在他家附近找到一家看起來應該能喝的咖啡
停好車就看到店家用裝生豆的麻布袋裝飾椅子
這是個好的開始
我感覺有信心多了
走進店內看一下MENU
在礁溪能看到耶加讓我太感動了
MENU讓我很放心的坐下來
店內的單品是賽風煮的
香氣與口感都不賴
行前還調查到這家店有好吃的戚風蛋糕
好戚風不吃嗎?!
當然要吃
當天出爐的是巧克力戚風
看起來塊頭很大
吃起來巧克力味不濃
蛋糕體還有潤，但是我覺得沒有預期中的強
點蛋糕的時候眼角餘光瞄到瑪德蓮
"哇~你們有做瑪德蓮"
店家微笑點頭
"這是我們的招牌"
這才驚覺招牌上的貝殼就是法式甜點瑪德蓮
上桌時賣相好看
肚臍還很大
聞起來也好，吃起來也好
巧克力的香氣與濃度都認人滿意
外皮烤的微酥
跟咖啡搭配起來也合拍
果真是招牌無雙!
店內空間不大
布置上帶點淡淡鄉村風
夏天還供應冰滴咖啡
Espresso則是用 trombetta的豆子
我只有先前在台中的FIKA KAFFEE喝過這牌子的豆子
當時的印象是不錯的
不過當天要趕時間，匆匆的吃完喝完就得到會場準備了
(要知道，好婚攝是不遲到的，收不收錢是一回事，敬不敬業是另一回事，我拍照至今從來沒有遲到過)
或許改天有機會再到礁溪喝一杯
很高興在礁溪能遇到這樣的咖啡店
如果大家到礁溪玩，想喝點像樣的咖啡
我推薦這家
就在溫泉公園的後方而已
地址電話:
這家店是內縮的店面，不留心會錯過
記得認招牌
營業時間:
11:00 - 23:00
(週二休)
文章標籤
全站熱搜
吃漢日誌 (3)