秋多咖啡剛開幕的時候在IG上紅了一波
所以上次回台中的時候沒有把它排進行程中
隔了一個月再回來,蜜月期也過去了
是個不錯的到訪時機
當個晨型人有很多好處
我是當天開門營業的第一位客人,所以很開心的拍到了空景照
秋多咖啡的店內佈置用了藤編的立面與木工做搭配
整家店散發出一種自然調性,很舒服
磨豆機用Peak 和 EK43,義式咖啡機沒有仔細看
我喜歡店家用CHEMEX咖啡壺來當花器,美
身為一個咖啡人亂買咖啡器材是很正常的
而且擺出來的通常只是冰山一角(對吧?)
菜單在這裡
水杯也選的好可愛
當天單品喝衣索比亞 花水木
磨好豆子會讓客人聞乾香氣
用一冰一熱的方式出杯,上桌時的介紹也很仔細,專業
冰的香氣凝聚性較好,不過倒下去就要趕快喝,以免被稀釋後味道變淡
台茶十八號紅玉為基底做的茶咖啡
泡沫裡頭帶出咖啡香氣,尾韻淡淡茶香
閒聊後才知道
他們本來是在太平開店,老闆的父親開業時叫醇豆咖啡
搬來市區之後才改名,想要做出一個新的品牌、風格
所以這家一樣是那種剛好網美很多的專業咖啡店
真的值得來喝個兩杯
營業時間: 10:00 -19:00
(不定休 請看店家公告)
地址: 台中市北區大德街16號
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