人生的深度，我決定！！

 某天經過勝利路時發現了路邊新開了一家店，便停車要進去吃吃看

結果老闆跟我說"不好意思，我們明天才開始試賣.."

一家人只好拿出口袋名單，找其他地方用餐

今天，我和轉餃的緣份終於到了

我終於又想起這家店，而他也剛好有位子可以馬上坐下來吃

店內空間不大，有冷氣

裡頭若是人多就只能坐在騎樓了

店內提供免洗餐具，也有使用烘碗機烘過的一般餐具

算是貼心，不過個人私心覺得還是不鏽鋼最好啦

菜單如下

纏絲系列指的是加入起司的餃子

聽起來跟台語的牽絲有點像，品名設計的頗有喜感

玉米濃湯份量夠大，不過我覺得不夠濃

酸辣湯也是

所以我自己去櫃檯加了醋跟辣椒

酸辣度升級之後，味道整個UP UP啊～

纏絲燒賣

餃子皮完全不會乾硬，內餡的味道也相當合我們口味

 湯包上桌～

湯包不只賣相好，味道也很不錯

湯汁雖然不算多，但是調味不會過重，口感太油膩

更重要的是他的外皮跟燒賣做的一樣好

讓人吃了有些小驚喜

我覺得轉餃不論是味道、份量或是環境都能在小吃店裡名列前茅

這次吃完之後應該會被我加入晚餐輪值清單裡

不過我不建議大家去外帶回家吃

因為麵點類外帶回家的口感真的會大幅度下滑

（除非你住隔壁）

我在店內吃的時候就能清楚感覺到燒賣外皮涼掉之後明顯變硬

這一點請大家注意

每一種食物都有他的賞味期限，外帶回家就得自行承擔這個負因子

不要外帶了又跑去找店家抱怨，內用或外帶可都是自己選的 

轉餃  餃子館  FB

 電話：06 - 2350909  

營業時間:11：00~20:30

（不定休，請看店家FB）

地址：台南市東區勝利路55號

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