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今天要寫的這家是我一直以為自己早就寫過的築地壽司

事實證明了記憶的可靠程度跟年紀成反比呀

 

打從它還是家在東門路上的小店時我們就開始吃 

後來它搬到新的店址反而因為小寶的出生而少了機會前往

好不容易熬到了小寶可以完完全全跟著大人吃的年紀,那天就跟著愛米家一起來吃

 

 

來看看menu吧

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價格稱不上便宜,而且沒有炒飯炒烏龍

所以喜歡在日本料理店吃這兩樣食物的朋友可以pass築地

要吃偏臺灣味的日本料理,台南還是首推伊都

 

 

 

S家吃了那麼久,大致上除了隱藏菜單沒有攻略完成之外,一般菜單大概都吃過了

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看到生魚片後方的現磨山葵真是讓人感動阿

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市面上吃到那綠的嚇人也嗆的嚇人的哇沙米不是真的山葵

有許多是用化學方式調和出來的,又或是拿其他便宜的十字花科植物來替代

真正的山葵色淡,味香,爽口而不嗆鼻

就算拿來單吃也很好吃,千萬不要被許多廉價日式料理給誤導了

 

 

 

 

  築地壽司裡沒有地雷,且一直以來都維持著物有所值的特色

素質平均,雖然偶有飯略乾的缺點,但是多數時候都沒有問題

到了現場就跟著自己當天的心情去點就可以了

若是真要我推薦...

我比較常點灸燒過的握壽司,若是有大干貝我也會狠狠的花下去

最近這次則是吃到牡蠣,非常鮮甜!

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若是預算足夠的朋友可以點些隱藏菜單上的食材

反之,預算有限的朋友不要隨便點,否則結帳時會讓你心疼

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以前這些當日才確定的食材都是要問才有,現在則會寫出來

不過點菜之前還是要記得問價錢,通常一貫都會破100

至於值不值得?

你要親自吃過一次才知道

 

 

小寶說" 爸爸~這個超好吃的"

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築地壽司地址,電話,營業時間

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