台灣很多地方政府官員腦袋都不知道裝什麼
覺得某個國家的什麼好就說要打造台灣的XXX
比方說:我們要打造台灣的東大門...
我相信他山之石的確有些值得借鏡的地方
但是盲目的抄襲絕對沒有用
台灣本地有很多地方產業是具有自己的特色的
要當第二個別人,不如當第一個自己
學學人家崙背的烘焙工坊
找出自己的特色與優勢並將他製作成特色商品
再藉由網路來推廣自家的產品
他還沒真正的成功,但我覺得指日可待
一開始看到崙背這個地名的時候我還想了一下
原來他在雲林
一進入他們官網看到商品價格時我真的嚇了一跳
"會不會太便宜了?!"
立馬找同事開團訂購
而且東西很快的就寄到了
(不像那些火紅的團購總是要我等上幾個月)
我們先來看看被我切的殘缺的cheese cake(240元)
下刀的時候就能感覺到蛋糕體很黏,很密
以致於切出來的形狀變得很醜
如果大家在意外觀的話
建議大家不要用他們附上的塑膠刀,用一般菜刀來切
這樣切口就會漂亮很多
用湯匙挖一口
"嗯~奶香四溢,齒頰留香"
對於喜歡牛奶味重的朋友來說
千巧谷這款蛋糕一定會得人心
因為他的牛奶味實在重到不行
此時若搭配上紅茶或咖啡
簡單卻又完美的下午茶組即刻誕生
另一樣商品是布蕾堡(38元)
我們仔細看一下商品
這不就是麵包版巧達湯嗎?!
太屌了
將布丁灌進挖空的麵包裡
就成了所謂的布蕾堡
布丁本身就夠好吃了
吃完後再把黏著麵包的布丁吃乾抹淨
飽足感滿點
這布蕾堡除了頂端那燒焦的部分需要再加強之外
我覺得其售價,口味都沒什麼好挑剔
吃完這兩樣商品我覺得相當值得推薦給喜歡牛奶味的朋友
(不喜者千萬不要定,因為味道真的很濃)
支持台灣本土特色商店與商品才是地方產業應該走的下一步
一路吃來
我深信
每個地域都有他自己的美食
都有他自身的特色
發掘他,然後將他發揚光大
不要再抄襲了
做自己才是最棒的選擇!
要訂購千巧谷商品請參考官網
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