Telc Pizza 

距離我們的捷克行已經三年

期間雖然寫了幾篇遊記

但跟我理想中的狀況相去甚遠

畢竟

不想寫流水帳

想寫出有內容,有參考價值的遊記是非常耗時的

看著自己始終無法孵出下一篇遊記

便決定先將捷克的食記先端上桌

寫食記要查的資料較少,寫起來比較輕鬆



今天就先來寫一家小店吧


Telc是台灣人到捷克旅遊時必去的一個城鎮

(跟團必去,自助者也不會錯過,因為他交通方便又剛好在要道上)


小小的舊城區完整了島國人民一生中對古堡的夢

整個舊城區被湖水環繞

夕陽西下時走在湖邊散步真的莫大的享受


走累了

就來城門邊的小餐廳吃個PIZZA

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首先

我得強調

這家店並不是背包客棧裡傳說中Telc超好吃的PIZZA店

那家店位在廣場入口

我們去的時候剛好在整修

(在捷克這種到處都是一兩百年老房子的地方,整修是必須&常見的)


我們因此來到這家店


整家店內部面積不大

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布置得倒是溫馨

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我在捷克期間只要是吃晚餐都會在桌上看到小蠟燭

照明是其次

那種氣氛的營造效果真的很不錯

Telc Pizza


走到後面才發現

原來他們還有個戶外用餐區

Telc Pizza 


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在捷克吃飯前都得來杯啤酒

不為什麼

因為捷克人都這麼做

所以我們就入境隨俗

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這杯啤酒是捷克著名的啤酒之一

來自Pilsner

喝起來就是典型的larger

清涼,帶著淡淡啤酒花的苦味

屬於暢飲型的啤酒

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(喔~我差點忘了打警語)


未成年請勿飲酒,飲酒過量有害健康



緊接著上桌的是薯條

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我不是那種外國月亮圓的媚外咖

但是我在國外吃到的薯條普遍都比台灣好吃

至少是強過麥當當


而這碗湯嘛..就厲害了

洋蔥湯底加上麵包,底層還有起司

喝起來口感不差

而且我覺得他跟Knediky(捷克麵團子)一樣特別

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最後的壓軸當然是PIZZA

Telc Pizza

(由兩張照片我們知道,只要認真拍,每個人都會進步的!當年的我拍的實在不怎麼好)


你看這厚實的餡料

搭配薄又脆的餅皮

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一口PIZZA一口啤酒

暢快啊~


如果你也有幸去捷克

別忘了到Telc去感受一下古城的味道

以及

PIZZA的味道~




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