人生的深度，我決定！！

距離我們的捷克行已經三年

期間雖然寫了幾篇遊記

但跟我理想中的狀況相去甚遠

畢竟

不想寫流水帳

想寫出有內容，有參考價值的遊記是非常耗時的

看著自己始終無法孵出下一篇遊記

便決定先將捷克的食記先端上桌

寫食記要查的資料較少，寫起來比較輕鬆

今天就先來寫一家小店吧

Telc是台灣人到捷克旅遊時必去的一個城鎮

（跟團必去，自助者也不會錯過，因為他交通方便又剛好在要道上）

小小的舊城區完整了島國人民一生中對古堡的夢

整個舊城區被湖水環繞

夕陽西下時走在湖邊散步真的莫大的享受

走累了

就來城門邊的小餐廳吃個PIZZA

首先

我得強調

這家店並不是背包客棧裡傳說中Telc超好吃的PIZZA店

那家店位在廣場入口

我們去的時候剛好在整修

（在捷克這種到處都是一兩百年老房子的地方，整修是必須＆常見的）

我們因此來到這家店

整家店內部面積不大

布置得倒是溫馨

我在捷克期間只要是吃晚餐都會在桌上看到小蠟燭

照明是其次

那種氣氛的營造效果真的很不錯

走到後面才發現

原來他們還有個戶外用餐區

在捷克吃飯前都得來杯啤酒

不為什麼

因為捷克人都這麼做

所以我們就入境隨俗

這杯啤酒是捷克著名的啤酒之一

來自Pilsner

喝起來就是典型的larger

清涼，帶著淡淡啤酒花的苦味

屬於暢飲型的啤酒

（喔～我差點忘了打警語）

未成年請勿飲酒，飲酒過量有害健康

緊接著上桌的是薯條

我不是那種外國月亮圓的媚外咖

但是我在國外吃到的薯條普遍都比台灣好吃

至少是強過麥當當

而這碗湯嘛..就厲害了

洋蔥湯底加上麵包，底層還有起司

喝起來口感不差

而且我覺得他跟Knediky（捷克麵團子）一樣特別

最後的壓軸當然是PIZZA

（由兩張照片我們知道，只要認真拍，每個人都會進步的！當年的我拍的實在不怎麼好）

你看這厚實的餡料

搭配薄又脆的餅皮

一口PIZZA一口啤酒

暢快啊～

如果你也有幸去捷克

別忘了到Telc去感受一下古城的味道

以及

PIZZA的味道～