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長時間收看我網誌的朋友應該對Mr. cafe有印象

當年他座落在成功路,臨安路口

在當時的台南是少數使用手沖的店家之一

(其實當年,應該只有他一家)

2009年決定把店收掉,出國

去年聽到他回國要重新開店的消息就非常期待

直到過年前

終於知道他的新家

 

前幾天特別抽空過去喝一杯

 

從中山路轉進往寮國咖啡的巷子

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(兩家店距離超近,雖然客人取向不盡相同,但我還是覺得有種短兵相接的感覺,真劍勝負!讚!)

 

看到店門口停著台ET8

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沒錯

偉士牌狂人- 紅龍的家到了

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環顧一下四周

這棟老屋超屌~

牛秋丸咖啡

 

超有FEEL

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難怪紅龍會選擇這個點

 

店裡面的裝潢&布置也不假手他人

全部自己來

牛秋丸咖啡

 

牛秋丸咖啡

 

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牛秋丸咖啡

 

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連裝水的瓶子&杯子都超復古
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(應該去弄一罐阿比,感覺更對味!)

 

 

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咖啡的價格則是跟當年差不多

牛秋丸咖啡 

 

2017.9月更新菜單

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咖啡的味道也沒有因為出國一年而跑掉

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2017年甘單也開始販售氮氣咖啡

不過市場上主流消費者似乎還不是很了解氮氣咖啡

所以多數人還是不敢去嘗試

咖啡香氣融入在滑順的氣泡,喝起來像啤酒卻是咖啡

有機會遇到氮氣咖啡真的要點來試試看

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更厲害的是紅龍還認得出我?!

我很像只去過Mr. cafe一兩次吧

好眼力!

 

牛秋丸咖啡現在仍在試賣中

連店名都還在票選中

所以我的標題才會說"暫訂"

等他確定了,我就會改正

 

 

後記:

最後結果出爐後

店名為

 

甘單咖啡

 

 

至於當時為何叫牛秋丸?

因為這三個字店裡的三個靈魂人物

 

1/3店主人 阿牛

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1/3阿秋

以及1/3...阿丸(嗎?)

 

整體上是家氛圍與咖啡都相當到位的咖啡店

值得大家去喝一杯

去的時候記得抬起頭看看這些燈

牛秋丸咖啡

 

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還是有人能看到這些小地方的用心~

 

 

天黑了

回家吃飯去

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地址:

牛秋丸咖啡 

 

 

開隆宮 甘單咖啡 fb

 電話:06-222591 

 營業時間: 

12:00~21:30 公休日 每月最後一週的"星期一、二、三、四 

地址: 台南市民權路二段4巷13號


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