昨天寫完大灣市場的雞蛋糕
今天來推薦的是幾乎在同一個位置上的攤販
兩者販賣的時間不同
一個只賣早點（很像是六點開始擺，我有一次快十點去只看到老闆在收攤）
一個專攻午後小點心
不過生意都很好
你只要路過絕對不會找不到
這附近就只有這家店會被人潮包圍
（斜對面的花生糖是例外）
這家的煎包很特別
外皮為現場桿好的
包入內餡後...
下鍋煎
只不過他倒入的油量與煎的時間都比我看過的要多
所以他煎過之後外皮極酥
（當然也蠻油的）
以他網球般的大小與一顆10元的售價來看
C/P值其實不怎麼高
但是他吃起來口感卻很特別
剛煎好的煎包在冬天吃起來正剛好
不吃三顆以上都覺得好吃！
（夏天吃可能會覺得油膩吧）
參考地址：
想吃趁早，以免向隅
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吃漢日誌 (3)
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