搬來永康也好一陣子了
每次要到台南市的時候都會經過這家店
只要是用餐時間
店門口永遠站著不少人
根據我對食物的直覺
"這是一家有好東西吃的店!!"
但店內人潮多,又有滾燙的熱湯
索性買外帶回家吃
今天吃牛肉鍋
店名是寫著臭臭鍋
怎知這一鍋一點都不臭
反而香的很
吃起來其實就是料塞的很滿的小火鍋
不管是味道或是份量
完全不是那量超少的二媽臭臭鍋可比的
有了好的第一印象
第二次光顧時當然帶著相機來
讓大家看一下臭臭鍋的開放式廚房
前台煮鍋,後台備料
在現場看到才知道他們備料的量真的很大
生意好不好
從這裡可略知一二
前台的爐火更是一直的開到最大
一鍋端走很快就會再補上
效率極高
下面這張照片是屬於生意較清淡的時刻
像這幾天天氣比較涼
人潮幾乎都排到馬路上來
非常驚人!!
第二次吃的是大腸臭臭鍋(中辣)
以及泡菜鍋(小辣)
打開碗蓋
那臭臭鍋的香味(還是臭味?!)撲鼻而來
原來要點大腸臭臭鍋才聞的到我當初所預期的臭臭味
據SANDRA的說法
大腸吃起來味道還不錯
不過這碗中辣的臭臭鍋出乎意料的辣
吃到後來還得配著飲料一起吃
而我的泡菜鍋則是辣的剛剛好
是種舒服的辣度
泡菜本身又帶點酸
酸酸辣辣吃起來非常過癮
這裡的臭臭鍋起價85元
就食物口味與份量來說
我覺得物有所值
像這一陣子天氣轉涼
來吃個熱熱的臭臭鍋真的非常適合
難怪生意好到不行
地址:
(非常好找,看到門口站了一堆人那家就是了)
不耐久候者可先打電話預定
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