DSC_8962.jpg  最近天氣實在是非常的熱

有時晚餐都覺得食慾不振,只想吃點清爽的

(最好還要有很量的冷氣~)

剛好想到蔬食樂在東區的新門市開幕了,就過去嘗鮮 

 

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整家店裡用了許多木作,給人感覺溫暖

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走道旁還販售Ball跟weck的玻璃器皿

這兩個品牌的器皿質感都很好,而且相對耐摔

(之前大地震的時候家裡掉了6個下來,只破了2個,超猛)

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主要用餐區在二樓

一樣是空間寬敞,冷氣超涼的(呼~) 

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 來看看menu 

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這一頁是友人凱倫為他們設計的菜單

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咖啡則是來自大橋第一帥吧台手的st1 cafe

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廠商的基本履歷也直接公布給顧客看,我覺得蠻好的

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 餐點現點現做,所以出餐不算快,所以紅茶最早來 

個人覺得紅茶的味道略甜了一點

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等了一會兒,法式龍骨長棍終於上桌

新鮮無花果搭配檸檬為主調的清爽sauce夏天吃很清爽

吃完才覺得我應該給sauce一個特寫,它可以算是這道料理的驚喜

但他已經一滴不剩..

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龍骨套餐的長棍浸泡過蛋液,所以本來從外觀期待吃到的是那種像布丁的麵包體

可惜只有表面一點點有那種口感

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蔬菜臘腸烘蛋

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烘蛋熟度恰到好處,裡頭佐臘腸,茭白筍,吃起來清爽有層次

旁邊的bagel本身就好吃,抹上奶油,海鹽之後更香,更美味

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 蔬食樂的食材都是精選過的,導致價格不是那麼親切

感覺上價格跟生菜量成正比,飲料或鬆餅其實是正常價格

我跟Sandra對於餐點味道都滿意

只是部分生菜對孩子來說吃起來苦了點

我們蠻喜歡他們的食物風味,但是真的只能偶爾來吃

畢竟這個價格已經挑戰到多數人能接受的價格底線

至於市場接受度如何?

我其實還蠻好奇的,就持續觀察一下好了 DSC_8976.jpg

 

 

蔬食樂 SoothRoad  FB

電話:06-2090580

營業時間:假日 9:30 - 20:30

平日 10:30-20:30 (週四公休 )

地址:台南市東區東平路61號


檢視較大的地圖 

 

 

 

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imsean 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

留言列表 (2)

發表留言
  • M
  • 這家太貴了
    也謝謝你的介紹
    讓讀者少踩了很多地雷

  • 不便宜是真的

    但是不會雷

    是地雷我會寫出來的

    imsean 於 2016/08/05 21:48 回覆

  • 悄悄話

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