人生的深度，我決定！！

  

前陣子去了趟高雄，行前沒有想到什麼想吃的

照慣例就是到布丁姊家裡晃晃，果然看到了喜歡的店

 

我選擇部落格的方式很簡單

除了照片要美，內容不能是流水帳之外

我會找幾家他寫過，自己也吃過的店來閱讀

看看兩人的評價是否南轅北轍，還是會讓你看了點頭如搗蒜

如果是後者，那麼這個部落格對自己就有參考價值

畢竟許多事情都是主觀的，沒有絕對的對與錯

一切都是個人選擇

相同的，你自己選擇閱讀了某篇文章

並且做出走進店裡消費這個選擇

好不好吃是你跟店家之間的事，不是你跟部落客之間的事

 

這段話是許多美食部落客的心聲

我覺得大家都可以明著寫出來

尤其是我覺得我個人向來為自己的文章與言論負責

加上我的食記又是100％自費前往用餐

寫出我自己的心得沒有對不起誰！

真的覺得寫的不好就去找適合自己的部落格嘛，看的那麼委屈幹嘛？

也請各位先進與晚輩們不要也不用寫的那麼委屈

寫文章最大的重點就是要取悅自己，而不是店家或是調性不合的讀者

沒有一個部落客能包山包海，萬物皆寫

也同樣沒有一個部落格會讓每一個讀者都滿意

寫文至今多年，深深覺得寫文章跟開店其實沒兩樣

專注的做好你自己的本分，對得起良心

然後抓取你自己客群

你一定會遇到討厭你，反對你甚至是嘲笑你的人

但這就是人生，這就是現實生活

開心的吃，開心的寫，開心的拍

若是有餘力能夠將一些餐飲相關的小知識與觀念融入文章裡

讓更多人能對於餐飲有不同＆多元的看法那就更好了

寫你所愛，愛你所寫

其他的FUXX them!

 

 

 

 

好的，照例在歪樓碎唸完之後進入本文

 

先看看menu吧

 

 

 

 

 

不在菜單上的還有這些

（這是紅茶千層派130元/巧克力口味100元）

 

 

 

 

 

 

在選擇茶的時候，小珊蒂還提供聞香試管給客人

這點很不錯！

 

 

店內空間不大，但是充滿那種女性的柔美

 

 

 

 

 

置物空間則巧妙的放在椅子下

 

（我覺得日本餐廳在這一點做的超好）

 

 

 

   

瑪戴茶爽口溫順，不大喜歡花草茶的朋友可以從這裡入門

 

冰紅茶味道就比較淡一些

 

 

薄餅現點現做需要點時間，所以不建議趕時間的朋友點

 

 

鹹的薄餅做的微脆，口味跟我聽說的一樣好，份量卻出乎預期的大

 

甜薄餅餅皮就是走軟Q帶點延展性的路線

搭配杏仁脆片，焦糖與冰淇淋吃起來甜而不膩

 

 

瑪德連入口吃到紅茶的香味，外皮不會做的太乾硬

布列塔尼鹹中帶點類似牛奶糖的甜，也好吃

 

 

因為當天用餐感覺太好，貪心的又外帶了一片紅茶千層派

結果在車上退冰之後口感大幅下降，本來很好吃的說..

真心建議大家不要學我，食物可以內用就不要外帶

外帶的食物要好吃實在很不容易

 

 

吃完之後就讓我想起老姊

她若有機會來南部玩，我應該會帶她過來

我覺得小珊蒂很棒！這應該也是她會喜歡的店

小寶跟d鼻也很喜歡喔

 

 

 

 

 

 

Chez Sandi 法式。小珊蒂 fb專頁

營業時間：一 - 五 13:00 - 20:00

六 - 日 9:30 - 20:00  （週二公休）

電話： 07 - 5549798

地址：高雄市美術北三路90號

檢視較大的地圖 

 

 

大家注意一下門排號碼，門面很容易被忽略

建議認二樓的芳療招牌